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红酒杯的正确拿法(图)

葡萄酒要用高脚杯盛,这个常识大家都懂。拿杯,看似也是一个极其简单的问题,哪用得着长篇大论来教大家怎样握杯。只是,在见惯了太多酒友将高脚杯当啤酒杯捧后,笔者就想发问:正确的拿杯方式,你真的会吗?握杯,看似简单的问题[详情]

家庭自酿葡萄酒的制作方法

葡萄酒在现代生活中,随着人们的生活水平的提高,其具有高贵的象征和保健功能广受人们的喜爱,消费量不断增大。葡萄酒是一种低度营养酒,清晰透明,醇香可口,其维生素含量丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素常饮能治疗贫血,防止动脉硬化低血压和脑血管等疾病[详情]

葡萄酒鉴别步骤 看颜色 摇杯看酒泪

葡萄酒犹如西方人的“茶”,在品鉴步骤上也有一连串的讲究,大概可以分成4个步骤:看颜色酒体、摇杯看酒泪、闻香、品尝![详情]

啤酒泡脚的好处要用多少啤酒

持怀疑态度的人会想“啤酒不是用来喝而是洗澡?”对,每天花20分钟用啤酒泡脚,能与用啤酒洗澡的效果媲美,在40摄氏度的水内融入一杯啤酒。将足部浸入其中,约5分钟后就慢慢感受到热气升腾和出汗。这些汗就是体内代谢废物排出的体现,最好事先准备好冷毛巾擦汗。[详情]

关于葡萄酒的保质期 你了解吗?

葡萄酒的保质期问题一直备受争议。葡萄酒有没有保质期?过期的葡萄酒怎么处理?这篇文章将会简单的为大家讲解。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。[详情]

如何饮用葡萄酒之侍酒温度

葡萄酒根据产品特征的不同,他们的最佳饮用温度也有所区别。为了让葡萄酒充分展示其特色,给品尝者带来最大程度的乐趣;在侍酒时要注意酒的温度。每一种葡萄酒都有理想的侍酒温度,以便适饮。[详情]

如何辨别葡萄酒好坏

葡萄酒好坏如何辨别?这是许多消费者最关心的问题。在此下边给大家透露下鉴别技巧,看、闻、品鉴别三部曲,让假酒现出原形。[详情]

西餐点酒技巧 吃西餐如何点酒

点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,主调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。[详情]

掌握葡萄酒运输 留住葡萄酒本色

葡萄酒对温度、震动等条件都要求很高,所以运输过程中需要注意很多事项。这篇文章将会介绍葡萄酒运输过程需要怎么做。全球最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特·帕克曾直言:我毫不怀疑在美国出售的可观比例(10%~25%)的葡萄酒因为暴露在高温下而久之受损[详情]

喝酒后不宜做的几件事情

酒实在不是个好东西,再好的酒量,酒喝多之后,都会全身难受不堪。在喝酒当中,大部分人是为了应酬喝酒。喝酒喝得多的话,对于身体是没有好处的,还会影响到健康问题,特别是在喝酒以后,一些事情是不可以做的,要是你也是经常喝酒的话[详情]

保健酒在什么时候喝好

医学专家表示,喝酒保健在晚上6点左右最好,也就是晚餐时,因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,而人体此时分解的解酒的酶相对多一些,有利于乙醇的分解,再就是晚上不会影响人们的生活和工作,有一部分人群还能因此改善睡眠。[详情]

如何购买洋酒挑选  怎么辨别洋酒真假

如今,在很多夜店和西餐厅,洋酒都成了当仁不让的“主角”。洋酒兑可乐、雪碧、橙汁等喝法也颇流行。下面来介绍辨别洋酒真伪的简单方法。[详情]

女方喝酒后怀孕能不能要

酒的主要成分是酒精,当酒精被胃肠吸收后进入血液循环,那么,血液中酒精的浓度则与饮酒量成正比关系,饮酒越多,浓度越高,对身体的危害就越大。酒精可损害生殖细胞,使受精卵质量下降,酒精还对大脑、心脏、肝脏有较大的危害。[详情]

红酒不会发胖吗  喝红酒发胖么

红酒有抗衰老、预防心血管疾病的好处相信大家都是知道的,有一些人特别喜欢喝红酒,但是又怕喝红酒会发胖,那么常喝红酒会发胖吗?其实喝红酒是不会发胖的,但这里所指的红酒是纯正的红酒,因为纯正的红酒热量比较低[详情]
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