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轩尼诗的酿造原料介绍

作者：2017-05-02
轩尼诗李察干邑混合了百多种非凡的“生命水eaux-de-vie”, 再经无限的精心孕育年早所得。这些“生命之水”部分来自李察·轩尼诗于1774年设立的创始人酒窖，大多数源自大香地槟区(La Grande Champane)的佳葡萄园，少数源自小香槟区(La Petite Champagne)、边缘区(Les Borderies)及良木区(Les Fins Bois)的葡萄园.....[详情]

正宗酱香型大曲酒的酿造原料是什么?

作者：2017-05-01
宗酱酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也高。正宗酱酒一般曲和高粱的比例为50% : 50%，酱酒的曲用量是中国白酒中大的。同时，酱酒出酒率低，正宗酱酒的出酒率一般不超过20%，俗话说，5斤粮食1斤酒，也是中国白酒中出酒率低的。复杂的工艺、苛刻的酿酒环境要求和原料要求决定了酱酒的品质和健康基因.....[详情]

酿黄酒用什么米好?

作者：2017-04-21
大家都知道米是黄酒的主要酿制原料。为此米的挑选对于黄酒的酒质有着比较大的影响。那么酿黄酒用什么样的米呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍吧.....[详情]

为什么要在啤酒里加啤酒花?

作者：2017-04-21
啤酒是非常亲民的一种饮品。在中国市场上啤酒的价格是非常的便宜实惠的。为此喝啤酒的人士非常的多。啤酒的酿制工艺也很值得考究。酿制啤酒的原料中，有着啤酒花。那么啤酒花是什么呢?为什么要在啤酒里面加入啤酒花呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

清酒的酿制原料介绍

作者：2017-04-21
在樱花烂漫时，将一杯或温热、或冰凉的清酒握于手中，那阵透着米香的气息，经过眼耳鼻舌身意，引起的惺惺相惜的共鸣，那是一种让身心微然醉软的意境。那么清酒的酿制原料有哪些呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

常见5大烈酒酿造原料介绍

作者：2017-04-21
白兰地、威士忌、朗姆酒、龙舌兰和伏特加，都是国人耳熟能详的烈酒。然而，你都了解这些酒都是用什么原料酿制而成的吗?下面3158名酒网小编为您带来常见五大烈酒的酿造原料，一起来了解一下吧.....[详情]

白酒酿酒原料有哪些?

作者：2017-04-21
酿酒的原料有粮谷、以甘薯干为主的薯类、代用原料，生产中主要是用前两类原料，代用原料较少。由于白酒的品种不同，使用的原料也各异。酿酒原料的不同和原料的质量优劣，与产出的酒的质量和风格有密切的关系，因此，在生产中要严格选料.....[详情]

剑南春酒的酿酒原料介绍

作者：2017-04-21
剑南春——名泉涅磐 甘润飘逸。剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，该泉经国家地矿专家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“中国名泉”.....[详情]

酿酒基本原料介绍 酿酒的原料都有哪些?

作者：2017-04-21
世界上可以用来酿酒的原料很多，那么，我们平时喝的酒，酿酒的原料都有哪些?酿酒基本原料都有哪些?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

高粱酒的制作方法 如何在家自制高粱酒?

作者：2017-04-21
高粱酒是用优质高粱制成的有浓郁的香型的酒精饮品，高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。在我国高粱酒最出众的地区为：东北、陕西、四川这三个地方。那么如何制作高粱酒?怎么样可以在家只做高粱酒呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

鹿茸鹿鞭泡酒配方有哪些?鹿茸鹿鞭泡酒功效

作者：2017-04-21
鹿鞭泡酒可以更好的发挥鹿鞭的药效。这是因为白酒可以将药材中的有效成份析出，通过每日少量饮用，可以逐步恢复肾阳。那么，鹿茸鹿鞭泡酒配方有哪些呢?鹿茸鹿鞭泡酒功效怎么样呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍鹿茸鹿鞭泡酒配方吧.....[详情]

鹿茸鹿鞭泡酒制作方法?鹿茸鹿鞭泡酒配方大全

作者：2017-04-21
大家都喜欢泡各种各样的药酒来喝，就像人参鹿茸鹿鞭都是非常名贵的药材来泡酒!那么，鹿茸鹿鞭泡酒制作方法是什么?下面就跟随3158名酒网小编一起来学习一下鹿茸鹿鞭泡酒配方大全吧.....[详情]

黄酒酒曲怎么辨别好坏?

作者：2017-04-11
酿制黄酒，酒曲是少不了。酒曲是一个酒的酿制灵魂，为此酒曲的好坏尤为重要。那么黄酒酒曲如何辨别好坏呢?下面就跟着小编了解起来.....[详情]

大曲酒和小曲酒到底有什么区别?

作者：2017-04-11
购买白酒时，我们总是听别人说，某某酒是大曲酿造，某某酒是小曲酿制而成。然后呢?大曲酒和小曲酒到底有什么区别?难道只是字面上的不同.....[详情]

配制酒对原料有什么要求?

作者：2017-04-11
配制酒时如果所选择的原料质量不过关，那么配制出的酒是不会好的。原料主要包括酒基、香料等，很多人认为不管什么酒都可以用来配酒基，这样的观点是错误的.....[详情]

酒曲品名及其在酿酒中的作用有哪些?

作者：2017-04-11
酿酒所用的“大曲”和“小曲”，简单说就是一种维持微生物(曲霉、毛霉、酵母菌、乳酸菌等)生存和繁殖的养料。制曲所用的原料不同，制出的曲种也就不同。曲种一般有大曲、小曲、快曲等.....[详情]

波尔多葡萄品种有哪些呢?

作者：2017-04-11
酿酒重要的除了酿酒工艺以外就是酿酒的原料了。葡萄是葡萄酒重要的酿酒原料。市面上的葡萄品种非常的多，酿酒的葡萄品种更多。法国波尔多葡萄酒是非常受欢迎的葡萄酒品牌。那么你知道波尔多葡萄品种有哪些吗.....[详情]

酱香型白酒的酿造原料有哪些呢?

作者：2017-04-11
正宗酱酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也高。正宗酱酒一般曲和高粱的比例为50% : 50%，酱酒的曲用量是中国白酒中大的。同时，酱酒出酒率低，正宗酱酒的出酒率一般不超过20%，俗话说，5斤粮食1斤酒，也是中国白酒中出酒率低的。复杂的工艺、苛刻的酿酒环境要求和原料要求决定了酱酒的品质和健康基因.....[详情]

香槟酒原料有哪些?

作者：2017-04-11
我们经常看到，人们在宴会上往往会开香槟庆祝。香槟的酸度高，果香重，清新爽口，口感比较爽滑。今天带大家了解的是香槟酒的原料是什么....[详情]

白酒酿造为什么一定要用酒曲?

作者：2017-04-11
现代社会饮酒的人不少，但是真正问起什么样的酒好喝，可能就有很多人说不上来了。现在市面上有很多种类的白酒，各种大牌白酒更是不在少数.....[详情]

常见5大烈酒酿造原料有哪些?

作者：2017-04-11
酿造原料有哪些?白兰地、威士忌、朗姆酒、龙舌兰和伏特加，都是国人耳熟能详的烈酒。然而，你都了解这些酒都是用什么原料酿制而成的吗?下面3158名酒网小编为大家带来常见五大烈酒的酿造原料.....[详情]
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