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酵母——酿造啤酒的必备材料

说到酵母,人们只会想到我们吃的馒头、面包,以及用来治疗消化不良的酵母片。其实,酵母的种类和作用远不只这些,它不但跟人们的生活接触很多,还是我们人类健康的神奇伙伴呢!酵母到底都有哪些作用?让我们来揭开它的神秘面纱。[详情]

啤酒泡沫多少代表什么?

倒啤酒的时候,总是容易产生很多泡沫,很多人都认为啤酒泡沫没什么用。其实不然啤酒泡沫对于口感还是有一定的作用的。那么是不是泡沫越多啤酒的酒质越好呢?啤酒泡沫多少代表什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧![详情]

啤酒泡沫有什么作用?

夏天喝啤酒的时候,总是会产生很多泡沫。一不小心啤酒就容易溢出来!啤酒的泡沫是怎么来的呢?啤酒泡沫有什么作用呢?下面就跟着小编一起来了解起来吧![详情]

啤酒花成分的功效:可有效减轻花粉过敏症状

啤酒花是酿造啤酒不能缺少的一个材料。啤酒花的主要作用是用来增加苦味的。那么啤酒花成分的功效是什么呢?近来有研究人员发现,啤酒花成分可以减轻花粉过敏症状![详情]

啤酒花的主要作用

啤酒花为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺,茎长约10厘米,中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生,雄花穗状,具有多数叶状苞片,雌黄10余对,无花被子,果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布,为本品原产地之一。[详情]

啤酒四大原料之一麦芽

麦芽给了啤酒颜色、酒体、风味、甜度等特质。麦芽前身的大麦本身硬邦邦,淀粉高,蛋白质低,最好的用途就是拿来酿酒。啤酒大麦主要生长于45到55纬度之间寒冷的区块,主要产地有捷克,德国,丹麦,英国,美国,澳州,中国等。一般来说有两棱与六棱大麦,海边或内陆品质不同的说法。[详情]

自制补肾五子酒

补肾五子酒滋肾填精,添精补髓,疏利肾气。对精、神、气、血皆有补益功能,又能充养形体,振奋精神,乌须黑发,强壮筋骨,延年益寿。主治肾虚遗精,阳痿早泄,小便后余沥不清,久不生育,及气血双虚,须发早白。下面小编介绍一下在家如何自制补肾五子酒。[详情]

海狗鞭特补酒

现在越来越多的人重视平时的养生和保健了,就会很在意自己的身体,经常的服用一些保健品,有一些药酒类的保健效果也是很好的,对于海狗鞭特补酒大家都了解吗,知道它的一些功效吗,相信提到这样的酒类,大家都会认为对男性朋友是很好的,不错它的补肾效果很好。[详情]

桃花白芷酒配方

《本草钢目》上说桃花是一种具有养气血,另人发色泽的作用,由其是对于一些面色暗淡无光的人来说桃花更是让人变得有气血的一个最好的方法,白芽其实也一种具有很高的养生价值的良药,可以说桃花在中医治疗疾病的领域中都得到了一个很广泛的利用[详情]

枸杞药酒的配方和功能

伴随着人们对保健酒的青睐,枸杞药酒也越来越受人们所青睐,其对人身体的好处是不言而喻的,下面就介绍几种枸杞要的的配方及功能。[详情]

苦瓜酒 用苦瓜做的酒

良药苦口,苦瓜怪异的口感让很多人望而生畏。但是也有很多人却很喜欢。苦瓜的清热解毒,怡心明目,润脾补肾等功效的确是其他的蔬菜不能比拟的。可想而知用苦瓜酿造出来的酒,对我们的身体该有多好。今天就来教教大家如何自己动手制作苦瓜保健酒。[详情]

了解冬虫夏草

了解冬虫夏草冬虫夏草众人皆知,它是一种补品而且适合饮用的人群非常的广泛,它具有的功能是养肺阴,补肾阳,止咳化痰,抗癌防老等效用[详情]

中药蛇酒怎么泡?

中药蛇酒怎么泡,中国的文化博大精深,不仅是在文化上,医药方面更是如此,以往的科学没有这么发达,很多治病都是依靠一些配方传承下来,比如中药蛇酒。下面就来揭晓一下中药蛇酒是如何炮制而成的。[详情]

糯米酒的酿制方法有哪些

糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒的酿制方法是什么呢?[详情]

五味子泡酒配方

五味子有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢等功效,五味子泡酒的功效与作用之前也给大家详细介绍过,今天给大家介绍一下五味子泡酒配方、制作方法及食用方法![详情]

人参枸杞酒的配方

人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果,长期服用有益气、补血和安神的作用。[详情]

蚂蚁泡酒配方

蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。[详情]

人参泡酒用多少度白酒好

人参泡酒养生效果好,很多人都喜欢。但是用量不准,选择不对,泡出来的药酒可能会适得其反。今天小编给大家介绍一下人参泡酒用多少度的白酒比较好![详情]

做酒红曲放什么效果最好

红曲米又称红曲,古称丹曲。它是将大米用微生物发酵制成的一种食用色素或用作酿酒,红曲色泽红艳,气味香醇,用来染色,烹调食品可以增加菜点的花色,使之更加美观有助于提高食欲[详情]

白金酒所用中药材的养生功效

白金酒作为保健酒的著名品牌具有非常多的材料。那么,白金酒所用中药材有哪些?白金酒所用中药材的养生功效有哪些?[详情]

教你做鲜甜酸爽的鸡尾酒茄汁鲍鱼

和朋友一起团购了一箱鲍鱼,价格比平时零售便宜好多,没吃完的新鲜鲍鱼放在冰箱冷冻格,烹调前取出自然解冻,依然保持鲜甜的美味。常吃的方法是清蒸,或葱烧,偶尔也加入几只鲜虾一起熬粥,非常好吃。今天用这两只存货尝试用鸡尾酒烹调,加上酸甜可口的番茄[详情]
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