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由中国酒业协会主办、宜宾五粮液集团承办的“2017中国低度白酒发展高峰**”将于2017年7月28日在成都召开。据了解，此次**将围绕“低度白酒”话题，汇集大国工匠、学术**、商界*擘、国学大家、文化**、意见**共同探讨。
7月27日，中国酒业协会副理事长、***宋书玉，五粮液股份公司副总经理唐伯超出席本次**媒体沟通会，宋书玉在会上发表了讲话。
宋书玉表示，从1970年开始，低度白酒在中国走过了40多年的历程，但是初始低度白酒的市场份额并不乐观;在1980年以前，低度白酒的份额不足1%;1980—1985年，市场份额不足10%;但是在此后，低度白酒保持了自己发展的势头。
据宋书玉介绍，截至目前，42度以下的低度白酒在市场上占到了50%的份额，而50度以下的低度白酒在市场上更是占到了90%的份额。
对于低度白酒未来的发展，宋书玉非常看好，他说，“随着消费升级、物质消费的提高，人们社交品质的提高，低度白酒将会非常受到欢迎。低度白酒恰好能够满足人们频频举杯，频频表达的心理需求。”
“高度白酒有神韵，低度白酒有魅力，低度白酒尤其是**的低度白酒具有优雅的香气、丰满的口感，令人回味悠长。”相对于高度白酒，宋书玉认为低度白酒有自身不可替代的优势。
据宋书玉介绍，低度白酒目前在国内的发展势头良好;但是在**上，低度白酒仍没有走进外国人的世界，“世界上有很多烈酒，如伏特加、威士忌、白兰地等，在世界上广受欢迎;中国白酒的未来就是走向**舞台，要让世界不同肤色，不同种族的人认识中国白酒。”
怎么走向**市场?宋书玉认为，第一，低度白酒要借助国家的“一带一路”策略，积极实行走出去;第二，要借助消费升级的趋势和消费需求的提升，在社会上创造出理性饮酒和健康饮酒的消费习惯;第三，借助中华文化扩大**影响力，中国的酒文化中蕴含着非常丰富的中华优秀传统文化。
宋书玉希望，通过本次高峰**的举办，更进一步的扩大中国白酒、中国低度白酒在**上的知名度;但是打铁还需自身强，在低度白酒走向世界的过程中，还需不断创新技术，酿造出更加**的低度白酒，而不能让低度白酒成为劣质白酒。
“希望名酒企业、骨干企业、技术联盟等能够更多的投入到低度白酒的技术创新和品质提升中去，如此便能让中国低度白酒更加**，从而在**上提升美誉度。”宋书玉表示。
此外，五粮液股份有限公司副总经理唐伯超在会上也对本次高峰**的相关事宜作了具体部署和安排。据了解，2017中国低度酒发展高峰**将于28日在成都正式举行。
