英国Jo Ahearne：传奇葡萄酒大师

20世纪90年代早期，乔·艾荷尼在英国葡萄酒连锁公司Oddbins任职。2年之后，她到澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley)的查尔斯莫顿酒庄(Charles Melton)工作，为期一年。查尔斯莫顿酒庄***的酒款是“九教皇”干红(Nine Popes)和“弗吉尼亚”桃红(Rose of Virginia)。在该酒庄工作期间，乔·艾荷尼决定把自己的房子和财产卖掉，以到澳大利亚的查尔斯特大学(Charles Sturt University)攻读学位。

在查尔斯特大学学习的同时，艾荷尼还到多家葡萄酒庄园工作，包括Pipers Brook、Bailey"s of Glenrowan、Leasingham和Tintara。之后，她充当过西班牙的“飞行酿酒师”、查尔斯莫顿酒庄的酿酒师助理、法国南部的“飞行酿酒师”、杰卡斯酒庄(Jacob"s Creek)的酿酒师(4年)，*后还去了法国朗格多克的Fitou AOC担任酿酒师。

2004年，艾荷尼搬到了英国，在**影响力的连锁超商Marks & Spencer担任酿酒师和调配师。2008年，艾荷尼通过葡萄酒**协会的考试。2011年，她成为英国**百货公司哈罗兹(Harrods)的首席葡萄酒采购师。