法国红酒趣闻抢先看

2014-03-20来源 : 互联网

查理曼大帝改红为白:在勃艮第产区,有家**酒庄叫"高顿-查理曼酒庄",是法国**的白葡萄酒酒庄。传说,这里原产上好的葡萄酒,公元8世纪时,法国国王查理曼大帝饮用此酒,怕此酒染红了他的大白胡子,下令改红为白,才有了我们今天的白葡萄酒Corton-Charlemagne。

拿破仑*爱香贝丹红葡萄酒Chambertin:拿破仑的御医建议他饮用香贝丹Chambertin红葡萄酒,拿破仑每次出征都随军携带一车香贝丹葡萄酒,酒桶上刻上N标记。拿破仑自己饮用,也御赐下属。传说,滑铁卢一役,他因未饮此酒而心情不佳,遂致战败。

军队向酒庄行礼: 法国勃艮第产区的克罗武乔酒庄Clos de Vougeot是修道士们*早建立的酒庄之一,在法国葡萄酒界地位尊贵。从拿破仑时代起,军队经过此地都要向葡萄酒庄行礼。

法国***的白葡萄酒是波尔多产区的贵腐白葡萄酒 Chateau Yquem。传说,酒庄城堡的主人因为去外国打猎迟归而耽误了采摘时节,葡萄已经腐霉,但他仍然下令采摘酿造,酒香特异,竟然意外的**了*特的贵腐白葡萄酒。

慈善酒节:在勃艮第产区的伯恩镇,有座济贫院,是15世纪教会所创。几**来,周围慈善人士共捐给济贫院58公顷葡萄园。每年11月第3个周日,伯恩济贫院Hospice de Beaune 都举行拍卖会,将当年的葡萄酒拍卖,所得用来救济穷人。每次拍卖会都是法国葡萄酒界的盛事。由于时间距采摘时节近,所以,拍卖的葡萄酒都是论桶拍卖的。

标签: 红酒

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