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对于女人而言，恐怕她们*在意的事情就是随时间而渐变的容颜。在女人的眼中，浅酌品尝一杯红酒，似乎是将时间暂时停顿的*好方式。喝前，抛开一切不相干因素，只为邂逅那瓶期待许久的好酒。
这通常该是一瓶精致顺滑的蓝酒庄干白葡萄酒，或者是有着一点点妩媚清爽的西格罗八世纪桃红葡萄酒。拨慢钟，一个人喝，用一只上好的水晶杯，手指轻轻一弹，那“叮”的一声，宣告“时间静止”正式开始。
这种带有明显****色彩的行为，就是一种有意识的喝酒。不是为了诱惑、不是为了发泄、不是为了消解烦忧，而是纯粹的口舌之行感官之旅，纯粹让自己的心灵短暂地卸下包袱，轻松一下而已。
干白和桃红，酒体或轻或重，或厚或薄，或轻快或稳重，它经过视线、经过唇、再经过舌尖、经过喉、既而进入身体循环，带着轻微的眩晕的舞蹈姿态。这样的过程几近一种非语言的催眠，当你感觉到这一切的发生，你的身体已经在葡萄酒的世界里被打开了，这种微妙而无声的体验的确****。这种让人沉醉的体验会在不经意中微妙出现，有时会出现在慢慢枯萎的玫瑰花香气的致命诱惑里;而有时，又会出现在你*自擎在手中的这杯葡萄酒的芬芳里。
正如泰坦尼克里Rose说的，“有人在旁，我向来乐意来一杯;无人在旁，我就自己来一杯”——女人对红酒的爱可见一斑。伊普西斯干白和桃红如同两个古灵精怪的小精灵，色香味都能轻易地直击心灵，不是它们酒精度有多高，而是心身神合一的可遇不可求。
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