葡萄酒是有生命的精灵

“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已;一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”这句话是威廉-杨格说的，他(美国作家)虽不是酿酒家。但他肯定是一个生命丰厚的人。因为他抓住了葡萄酒的灵魂。正如法国人常说的一句话，“上帝赐予葡萄，我们用心智把它变成人间佳酿。”

浪漫的法国人始终相信，直到被喝下肚之前，葡萄酒是有生命的精灵。从葡萄酿造成酒放入橡木桶到装入瓶里，都会通过“呼吸”与外界交流，而提供这种交流的介质，便是葡萄酒的恒温存储空间——恒温整体艺术酒窖、恒温酒柜。

每一瓶酒都可能有一个故事，有着一个**。每瓶葡萄酒酒标上的年份除了是自身的历史见证，或许正是自己人生值得纪念的时刻，是某个伟大 历史事件的记录。*终与它有缘亲密接触的人也有着**般的人生。每忆及杯酒人生尘事，不饮也醉了。

醉过，始知酒浓。葡萄酒含在口中有点涩，有点苦，但是喝下去以后，芳香柔润,香醇浓郁,回味无穷。

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