国际上享誉较高的黑啤酒品牌有哪些?

2018-06-04来源 : 3158名酒网 作者: 仰望

随着现代制作工艺的快速发展,啤酒的口味和种类也是花样繁多,比如说纯啤、黑啤等。今天小编就为大家介绍一下黑啤酒,黑啤酒又称之为浓色啤酒,口味比较醇厚,略带甜味,口感很受消费者的喜爱,那么国际上享誉较高的黑啤酒品牌有哪些?小编为您整理以下信息供您参考。

海德堡黑啤酒(Heidelberg)

海德堡黑啤酒是德国很有名的一种黑啤酒,欧美国家和日本都有仿制。这种啤酒采用烘烤较重的麦芽,及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度并不高,一般为12%左右,在德国销售的大量生啤酒,原麦汁浓度只有l0%,酒精含量4.2%(体积分数)。出口的高档海德堡啤酒,原麦汁浓度则高达18%-20%。它采用悬浮性强的酵母,发酵度较高,但产量较少。

皇家黑啤酒

HB的慕尼黑皇家啤酒,此品牌知名度享誉欧洲各地,早在1516年德国威廉四世,就颁布啤酒制造程度过程的规定,酿制标准专用大麦、蛇麻子和泉水来酿造,奠定于1589年9月27日在德国巴伐利亚州,慕尼黑建造了一座专供皇家御用的啤酒厂,并命名为皇家啤酒,简称为HB。“H”代表德国皇家,“B”代表啤酒,HB啤酒就这样由此诞生了。其黑啤继承了巴伐利亚慕尼黑地区的传统酿造工艺。泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈。

维登堡修道院纯生黑啤酒

维登堡修道院纯生黑啤酒属于Brarock Dunkel型啤酒,是全世界最古老的修道院黑啤酒。维登堡修道院纯生黑啤酒的整个酿造、过滤、包装等过程都是建立在对微生物污染的严格控制之上的,其特点体现在不用高温同样能达到杀菌效果,营养成分不被破坏,口感更鲜.更纯。

埃尔巴赫黑啤酒

“埃尔巴赫”啤酒拥有近500年的历史,并以其所在地埃尔巴赫(IRLBACHER)命名,一直为布雷家族所拥有。最早16世纪由布雷-斯坦伯格的伯爵奥托-卡米勒斯建立的一座啤酒窖,后来在1811年由波申格尔-布雷的

男爵弗朗茨-加布里埃尔将其建设成为一家具有一定规模的酿酒厂,专业酿造高品质、高纯度的啤酒。“埃尔巴赫”所有的产品都严格的根据德国最古老的《啤酒纯正法》来酿造,都须进行一套至少八周的啤酒成熟加工程序,这样酿出的啤酒浓郁、均衡和高精致。

健力士黑啤酒

健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司[ARTHUR GUINNES & SON LTD],用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。

蓝宝黑啤酒

黑啤酒在国内还比较少见,但是其越来越受到人们的重视,不仅是因为西风东渐使得黑啤酒成为一种新潮的时尚,并且黑啤酒还是具有丰富营养成份的啤酒。本文介绍的就是由蓝带集团北京蓝宝出品的黑啤酒。

蓝宝黑啤酒的瓶身全为黑色,还加上巨大的STOUT BEER的字样,以突出其和普通啤酒的与众不同。这款产品在北京制造,保质期为一年。

蓝宝(艾尔)黑啤酒的味道十分香醇,黑啤酒的麦芽醇香味远胜普通啤酒,口感醇厚,感觉稍带点苦味,但是没有普通啤酒的涩味感觉。这款产品的酒精度也稍高,喝着感觉口味稍重。总的来说,蓝宝黑啤酒值得去尝试,且其口感还是相当棒的!

关于国际上享誉较高的黑啤酒品牌有哪些的相关内容就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。