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黄酒与花雕酒哪个好喝?

2017-12-29 来源: 3158名酒网

大家知道黄酒是一个酒类的品牌,花雕酒只是一个分支吗?那么,黄酒与花雕酒哪个好喝?下面就跟随小编一起来看看吧。

黄酒与花雕酒哪个好喝?

花雕酒是中国酒文化的杰出代表之一,其中字号最老、最具名气的是浙江绍兴的花雕酒,这绍兴花雕酒选用上好糯米、优质麦曲,再辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制而成,是黄酒中的“奇葩”。所以,这花雕酒当然是属于黄酒了。

黄酒的定义:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。

酒储存的越久越有味道,越好喝,花雕酒怎么会例外呢,其以陈为贵,酒香扑鼻的芬芳,酒味更是甘香醇厚,让爱酒之人喜爱的不得了。高级液体蛋糕说的就是花雕酒,我们不能因为不会喝,让营养流失。

责任编辑:妖妖

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