意大利葡萄酒的发展历史介绍

2017-12-01来源 : 互联网

现在不少朋友追求高品质的生活,很多朋友会在家庭聚会当中准备红酒,其中,意大利葡萄酒更是香醇可口,带有浓郁的果香味,后续时间比较长,备受广大顾客朋友的欢迎。

我们都知道世界上众多的红酒品牌,意大利葡萄酒的历史比较悠久,所种植的葡萄品种丰富,而且种植面积非常广泛,更被称为葡萄酒之国,整个意大利毗邻地中海,也是**葡萄酒贸易的商业中心之一。在整个意大利至波尔扎诺自*省地区,都有大面积的葡萄种植,拥有得天*厚的气候条件,受到的光照时间比较充足,葡萄糖分比较高,因此,能够生产出比较**的葡萄酒。

在20世纪八九十年代,意大利葡萄种植的方法不断创新,采用垂直枝条固定法和双臂搭架法,在葡萄酒酿造方法上也是采用传统的橡木桶进行发酵,后来意大利葡萄酒的分级体系,更是让意大利迅速成为了世界第二大葡萄酒生产国。更有全国很多人口都参与到葡萄采收酿造工作。

对于意大利葡萄酒的历史发展情况,您了解清楚了吧?现在意大利所种植的葡萄种类繁多,主要包括了黑珍珠、菲亚诺,还有萨格兰蒂诺(Sagrantino)和特洛迪歌(Teroldego)等。所酿造的红酒更是品质**,也被出口到欧洲国家,而霞多丽和梅洛、赤霞珠占据一席之地。

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