自制葡萄酒的保质期有多长?自制葡萄酒能放多久?

自制葡萄酒也分红葡萄酒和白葡萄酒，不同葡萄酿制出来酒的口感、味道、品质、饮用存放时间都是不同的。那么，自制葡萄酒的保质期有多长?自制葡萄酒能放多久?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧。

自制葡萄酒的保质期

自制葡萄酒虽然没有保质期，但是它有*佳的饮用期。不同的葡萄酒*佳饮用期不同，像白葡萄酒和桃红葡萄酒的*佳饮用期限是1~3年内。

红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。主要是由于葡萄酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒，自制的葡萄酒密封性不太好，所以不易**的饮用，一般是在三年以内饮用为*佳。放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害。

自制葡萄酒怎么保存

1、自制葡萄酒保存的器具，一般是选择木桶、可乐瓶、玻璃罐等，但是无论选择哪种容易保存，必须要做到密封性好。

2、自制葡萄酒保存的环境，*佳的储存环境是12-15摄氏度，而且还必须要在无光的条件下储存，像保温箱或地下室等处都可存放。

3、自制葡萄酒保存的时间，总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定，但由于是个人在家酿造的葡萄酒，在酿酒葡萄、器具、工艺等各方面均不够专业，因此往往*终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏，因此建议自酿酒的保存时间*好不要超过2年，当然也不排除我们能酿造出经得住陈年的好酒。