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苦艾酒是一种用苦艾及其它草药制成的酒精饮料，之前曾经被禁。别名“绿色精灵”。在19世纪，苦艾酒曾一度风行中欧，尽管*后被禁止。那么，苦艾酒怎么喝呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍苦艾酒的喝法吧。
苦艾酒的喝法：
在玻璃杯中倒入大约30毫升的苦艾酒。可以用的玻璃杯类型有多种，有些造性复古，设计有历史感，而另一些则更具现代感。法式苦艾酒，如蓬塔利耶水库杯，相当适合法式苦艾酒喝法。虽说水库型玻璃杯款式各异，但每一种都在底部有一个*特的球型区域，表明*初应当倒入的苦艾酒的量。
将有孔的苦艾酒专用平勺放横在玻璃杯上，将一块方糖放在有孔的区域上。这是一种习惯，但不是必要步骤。方糖是为了冲淡苦艾的苦味。
从小瓶中将纯净的冰水倒入苦艾酒。这种缓慢加入纯净水的过程是整个苦艾酒喝法的核心，有没有糖都没关系。有糖的时候，冰水在糖块的周围滴下，让糖缓慢溶解，*后流入苦艾酒。如果苦艾酒的质量上乘，仅用冰水就能品尝出其精髓。
每30毫升苦艾酒加入90或120毫升的水。
也可以在冰水瓶中加入冰块，但**不要让冰块掉进酒里。
加入冰水后，苦艾酒应该逐渐呈现悬乳效应。
传统的方**用喷泉装置将冰水加入苦艾酒。
也可以用滴漏让冰水自动滴入每一杯酒。将滴漏放在杯子上，水，冰块或冰水(以及糖)被倒入滴漏里。水会从滴漏逐渐流到苦艾酒里。在饮用前将滴露摘除。
加水完毕后，用苦艾酒勺搅拌。这时可以加入两三个冰块，不过这种行为在纯粹苦艾酒主义者眼里是不可取的哦。
