葡萄酒可以放冰箱吗?葡萄酒该如何储存?

2017-07-18来源 : 互联网

很多人喜欢喝红酒,因为在生活中适当的喝一点红酒是对身体还是有一定的益处,因此不少人家中都会储存几瓶红酒,或节日、聚会等时候享用,既温馨又显得有品味。那么,你知道葡萄酒该如何储存吗?葡萄酒可以放冰箱吗?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解详情吧。

萄酒保存与温度、湿度、光线和振动有关,葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个因素是:温度、湿度、光线和振动。

其中*佳温度为12℃~15℃,*佳湿度为55%~75%。而日常生活中,冰箱的湿度和温度都难以达到这些标准,且其振动浮动相对较大,会加速葡萄酒的老化,导致葡萄酒的风味减退。不过,如果是开了瓶的葡萄酒,把冰箱储存当作权宜之计也是可以的,但*好在一星期内将酒喝完。

因此,还是把葡萄酒放在酒柜中更为适宜,若家中没酒柜,可选择家中*阴凉的地方,如衣橱内、床底下等。只要存储温度不超过26.6℃,葡萄酒一般可储存一年左右。

需注意的是要避免把葡萄酒放在靠近冰箱、洗衣机或烤炉的地方,因为这些地方的温度变化较大,易破坏葡萄酒的品质。另外,如果是非常**的葡萄酒,建议寄存在专业酒窖中。此外,需要提醒的你,如果葡萄酒由软木塞封瓶,需要侧放,以避免木塞干缩。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎