白酒收藏的最佳选择必数贵州茅台

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。可见酒自古以来一直深入人心，现在藏酒不仅仅作为爱好还是一项投资。近年来，国酒专场拍卖逐渐在各大拍卖会上频频亮相，白酒收藏的价值正在逐渐凸显。在2013年4月10日的贵阳“陈年茅台拍卖会”上,一瓶产于1992年的汉帝茅台拍出了890万元的天价，刷新茅台酒拍卖会迄今为止的*高纪录。

大家公认的白酒收藏的*选便是茅台。“炒茅台股票不如直接炒茅台酒。”这句出自一位茅台酒囤货经销商的豪言，已经家喻户晓。各大拍卖会场上，茅台酒都会成为炙手可热的宠儿，也几乎占领一切酒类专场拍卖的主导地位，众多的买家就是冲着陈年茅台酒而来领号举牌。茅台酒是中国白酒收藏的**和风向标。白酒收藏*选茅台，可谓稳中求精，精中获得价值的不断增长。

收藏茅台酒*需要注意的两大问题就是确定茅台酒的质量和鉴定真伪。茅台酒要被长期收藏，必须严守质量关，不能盲目增产，好在这也是几代茅台人的共识。

而作为“液体文物”的茅台酒在鉴定时也像鉴定文物一样，要依靠知识和技巧，大致包括茅台酒厂、茅台酒的历史，茅台酒商标的更迭，茅台酒的包装，茅台酒酒精度数和历年价格的变化等。茅台酒的感官品鉴和坚定技巧更多的来自于实践，喝得多了、见得多了，自然就有感觉了。