红酒木塞碎了怎么办?

2016-11-10来源 : 互联网

要想喝到美味的红酒,*先你要进行的**步就是用开瓶器开红酒。用开瓶器开红酒可是一个技术活,一不小心就容易弄碎木塞。那么红酒木塞碎了怎么办呢?

1.确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……**步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。

2.用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。

3.将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的,不容易把剩下的木塞推下去。钻进去之后放正瓶身,小心地把软木塞提上来。如果发现断裂的木塞过短,不要犹豫,直接钻透。

4.如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中怎么办?这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不**,但只要时间不长,对葡萄酒风味的影响应该不会太大。

红酒木塞碎了怎么办呢?以上的方法还是比较实用的,大家都了解起来吧!

标签: 红酒木塞

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