黄酒的酒龄是如何计算的?

2016-10-28来源 : 互联网

在寒冷的冬季,一杯温热的黄酒,口感是比较好的,而且营养价值也比较高!你知道吗?其实黄酒也是有年份的。那么黄酒的酒龄是如何计算的?

在酒类中,除了白酒有“年份酒”,黄酒都有“年份酒”了。“十年陈”、“二十年陈”。这个“十”、“二十”不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。

那么,黄酒的年份是怎么算出来的呢?

和白酒不一样,黄酒的“年份酒”是有国家标准的。根据黄酒产品的相关标准,黄酒酒龄是以加权平均的方法来计算的。按照*低要求,酒龄为3年(或3年以上)的黄酒,应以优级酒为基酒,其中所标注酒龄的基酒不低于50%”。

标签: 黄酒年份

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