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美食与美酒都不是孤立于生活之外而存在的，也不应过度追求而失去了平常心，其实关于葡萄酒还是有着非常多的好的书籍的。那么下面小编就为大家推荐一些值得读的葡萄酒书籍!
一、《弱滋味—开瓶之后，葡萄酒的纯粹回归》
葡萄酒专家并非像人们想象的那样，每天喝名庄老酒、享星级美食、环游世界，引领着这个世界上最令人艳羡的生活方式—恰恰相反，因为葡萄酒是需要全身心投入的职业，专注于此、有所成就的人在其他方面往往并不是太丰富和有趣。所谓文如其人，生活无趣的人下笔怎会有趣?
在葡萄酒的世界里，林裕森是一个相当特别的存在。这位修读哲学，拥有巴黎第十大学葡萄酒经济与管理硕士和法国葡萄酒大学侍酒师文凭的“以葡萄酒为专业 的自由作家”，这本几年来专栏结集的小书《弱滋味》，似乎更能够体现他的个人态度和风格。他绝不是傲慢，他只是平和、无忌地讲出心中所想、所感，而哲学背景显然给予了他其他葡萄酒作家所欠缺的深度。
作者: 林裕森
定价：￥380(台币)
二、《托斯卡纳名庄酒：艳阳下的葡萄树》
葡萄酒讲师、酒评人刘慧(Sophie Liu)的新书《托斯卡纳名庄酒：艳阳下的葡萄树》出版发行。这是一部向意大利名庄精品葡萄酒致敬的专业葡萄酒书籍，深入浅出地讲解了托斯卡纳四大葡萄酒 产区的历史与风土、酿酒方式与风格以及最具代表的名庄酒与酒庄背后的故事。为了写作该书，作者耗时三年时间跑遍意大利托斯卡纳四大葡萄酒产区，并亲自拜访了当地的著名酒庄与葡萄酒世家掌门人。
作者: 刘慧
定价: ￥138
三、《驯服螺旋帽》
《驯服螺旋帽》(《Taming The Screw》)，由2011国际香槟年度作家Tyson Stelzr所著。在论述螺旋帽方面，Tyson Stelzr是全球最权威的作家之一。澳大利亚螺旋帽协会的主席格罗赛特对这本书进行了高度评价。这本书主要介绍了螺旋帽的发展历史和优点，还列举了采用 螺旋帽包装葡萄酒的大量实例。这本书还详细介绍了很多螺旋帽的技术知识，包括螺口瓶、酿造工艺、化学、装瓶、封帽和储运管理等。其中包含200多张的图 片、技术图纸和表格等信息。
者：泰森·斯泰尔则Tyson Stelzr
出版社：中国农业大学出版社
定价：￥58.00
四、《法国经典酒庄》
资深媒体人、常驻欧洲多年的何龙说，“多少了解了一点葡萄酒之后，我才明白，以前没有葡萄 酒的日子，是多么的无趣!”其实这话过谦了，何龙对葡萄酒研究颇深，游历过欧洲很多产区和酒庄，是国际著名葡萄酒大赛的评委，也出版过《葡萄光年》、《行 走的葡萄》等多部著作。这本《法国经典酒庄》以法国主要的葡萄酒产区为线索，既有关于分级和葡萄酒的知识介绍，也有对于产区历史，葡萄酒农个性和生活的个 人化观感和见解，文如其人，犀利、老到、通达，加上丰富的图片，读起来轻松宜人，是会让熟悉法国葡萄酒的读者会心一笑的读本。
作者：何龙
出版社：漓江出版社
定价：￥98
五、《东品西酿》
如何用亚洲人熟悉的香气和口感形容葡萄酒?首位亚裔葡萄酒大师(Master of Wine)李志延在她的新作《东品西酿—首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》中，向读者展示了品评葡萄酒的全新视角。作者创新地使用了亚洲人熟悉的红枣、 柿子、银杏这类描述词取代传统使用的黑醋栗、吐司或香草等词，使得葡萄酒品鉴对于亚洲人而言变得更为平易近人，葡萄酒文化在亚洲更易于推广，同时美食美酒 爱好者们在挑选葡萄酒时能有更清晰的参考依据。
作者：李志延
出版社：中信出版社
定价：￥328.00
以上几班葡萄酒书籍，都是值得一读的。葡萄酒选选不是你们表面上看到的那么简单，要想深度了解葡萄酒，就要多学习一下关于葡萄酒的知识，多看一些关于葡萄酒的书籍!
