喝葡萄酒加冰块好吗?

炎热的夏季，很多人都想要喝冰镇的饮品。但是想喝葡萄酒，但是葡萄酒又没有放到冰箱里面冰镇起来，等不及了。为此很多人都会在葡萄酒里面加入冰块。那么喝葡萄酒加冰块好吗?

1. 葡萄酒加冰会稀释风味

**的葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)表示，往葡萄酒中加冰是*令人无法忍受的行为。因为葡萄酒加冰后，会冲淡了葡萄酒的口感和香味，从而不利于判断葡萄酒的风味和品质。

2.. 温度过低会导致酒质变化

任何葡萄酒都有其适饮温度。过低或者过高的温度都会对葡萄酒中的单宁和酒酸产生负面影响。加冰块会让葡萄酒迅速降低其温度，而过低的温度会让葡萄酒的香气变得寡淡，甚至收缩闭塞。不仅如此，低温条件还会强化红葡萄酒中的单宁，使得它更加苦涩。

3. 加冰的葡萄酒对脾胃有害

不管冰镇饮料还是加冰的葡萄酒，都很容易刺激脾胃，从而引起身体不适。此外，冰冻饮品会伤害人体的消化系统，影响食欲。

喝葡萄酒加冰块好吗?在葡萄酒里面加入冰块，能让葡萄酒的温度快速下降。但是这样会破坏葡萄酒的风味。为此大家要想喝纯正的葡萄酒，就*好不要在葡萄酒里面直接加入冰块!