美食推荐：白葡萄酒番茄煮鸡胸肉

很多吃西餐的人，都知道白普凹透镜和鸡胸肉是非常好的搭配，二者结合制作出来的美食也是非常的受欢迎的。那么今天小编就为大家介绍一下白葡萄酒番茄煮鸡胸肉的做法。

不同的白葡萄酒有不同的果香，它的酸性能很好地与食物结合，起到提鲜、去腥、去腻的作用。而番茄在意大利、地中海地区更是调整菜色味道的主角。今天这道菜便是借鉴意式西餐的做法，将白葡萄酒、番茄、鸡胸结合起来，烹调一道家常的西餐料理。

材料：鸡胸肉150克，小番茄100克，白葡萄酒50毫升，洋葱30克，西芹20克，葱花10克，少许牛油，盐、菜油各适量。

做法：鸡肉切成小块，以适量盐、柠檬汁和少许白葡萄酒调味，煎至两边上色备用;小番茄去皮去籽备用。开锅下菜油，爆香洋葱和西芹，加入白葡萄酒和小番茄，以盐调味，加入鸡胸肉煮至刚熟，然后加入牛油拌匀后上碟，撒葱花即成。

白葡萄酒番茄煮鸡胸肉做法。大家都了解起来了吗?这是一道非常开胃的家常菜哦。大家学习起来吧!