五款醒酒汤的做法 解酒就是这么简单!

2016-06-23来源 : 互联网

醒酒汤的效果还是比较好的。为此很多人在喝醉之后都会选择一款醒酒汤。但是却不知道怎么做。那么今天就跟着小编一起来看看五款醒酒汤的做法,让你轻松解酒!

韩式海带汤

材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

做法:

1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

2.用中*将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小*。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

橄榄酸梅汤

材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克

做法:

1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;

2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。

八珍醒酒汤

材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许

做法:

将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服

冬瓜海带汤

材料:冬瓜一斤,海带一斤

做法:

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。

3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

4、加水大*烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。

黄豆猪脚汤

材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法:

1、黄豆用温水泡一个小时;

2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用;

3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大*煮开;

4、关小*炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

五款醒酒汤的做法 你都了解起来了吗?一般在韩国喝醉酒后,都会煮海带汤来解酒。海带汤也是有着很不错的解酒功效,为此大家好好的了解起来吧!

标签: 酒汤的做法

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