鲜榨果汁能放多久?

夏季，很多家庭都会选择鲜榨果汁这样健康的饮品。鲜榨果汁在家里制作健康又卫生。为此很多人都愿意在家里鲜榨果汁。但是每榨一次都比较麻烦。为此都想多榨一些放着。那么鲜榨果汁能放多久呢?

在刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要养分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐地分解，失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失，或者转变为活性较弱的形式。

此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。

山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁等等在2天内喝完。

果汁是人所共知的营养饮料，但很多人将它买回家后，往往要放一段时间才能喝完。殊不知，果汁在这段时间里，主要营养成分已经下降很多，有些甚至**消失了。

很多食物和果汁一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多。因为，食品是有较高活性的物质。一个苹果被榨成汁后，其中的很多酶还活着，有些成分还在继续发生化学反应，使它的质量逐渐发生变化。只有矿物质、膳食纤维和淀粉等成分较耐储藏，不会发生明显的变化。

鲜榨果汁能放多久?鲜榨果汁*好是现榨现喝。放着的时间越长，那么鲜榨果汁的细菌也就越多，营养也会流失!