香槟酒如何挑选?且看香槟酒挑选技巧

2016-06-16来源 : 互联网

香槟酒是日常生活中比较常见的庆功用的酒。市面上的香槟酒品牌也非常的多。那么香槟酒如何挑选呢?其实挑选香槟酒还是非常的讲究挑选技巧的。那么今天就跟着小编一起来看看香槟酒挑选技巧吧!

**,看年份

Vintage:年份香槟在2004、2002、2000、1999、1996等被公认的**年份,很多酒行会酿制体现该年份特点的年份香槟。它们酿制数量相对少。

NV:不记年份:体会某个品牌香槟的恒定风格和酿造功力,就可以从它的NV香槟开始。

第二,看品牌

部分香槟酒行还会酿制体现自己品质的名品香槟。

第三,看颜色

白香槟为黄白色调,粉红香槟是粉红色。

第四,看特色标识

白葡萄白香槟(BlancedeBlancs)用100%霞多丽酿制的香槟。风格更为清雅、秀美。

红(或黑)葡萄白香槟(BlancedeNoirs)用100%黑皮诺酿制,丰腴、厚润是它的韵味。

第五,看糖量

天然干(BrutNature)、绝干(ExtraBrut)、干(Brut)、半干(ExtraDry)、微甜(Sec)、半甜(Demi-Sec)、甜(Doux)从低到高,干型和半甜型的香槟*为常见。

香槟酒挑选技巧,你都了解起来了吗?香槟酒的挑选技巧,大家可以多方面的了解起来。做好香槟酒的挑选!

标签: 香槟酒

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