北京二锅头多少度

提到北京的特色，除了狗不理包子然后就是二锅头记忆*深刻。在中国酒类，有着举足轻重的地位。他们的品牌价值一步步记录着他们品牌的成长历程。那么，北京二锅头到底有多少度?

“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒*为纯正、***、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。京二锅头多少度?二锅头酒有普通型和特制型两种。酒精体积分数普通型有55%、56%、60%，特制型有55%、65%。

北京二锅头多少度?二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，

*蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富。

二锅头味道纯正，深受消费者的喜欢。喝的时候多配以凉菜，如：花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等更加达到烧酒的*佳效果。