张裕冰酒怎么样?张裕冰酒看的见的味道

一般人说起张裕都会想起张裕红葡萄酒。是的张裕红葡萄酒本身是非常的出彩的!销量非常的好。那么你知道吗?张裕也有一款冰酒。那么张裕冰酒怎么样呢?

张裕冰酒怎么样?酿造张裕**冰谷冰酒的葡萄品种为威代尔(Vidal)，该品种以1930年代法国葡萄育种**让·路易斯·威代尔的名字命名，他在法国夏朗德省选用白玉霓(Ugni Blanc)和金拉蓉(Rayon dOr)杂交培育而来，这种耐寒和酸度高的白葡萄品种，其实*初是为了酿造白兰地，后来在气候寒冷的加拿大发扬广大，成为加拿大冰酒的标志性葡萄品种。随着张裕与加拿大奥罗丝冰酒公司合作的张裕**冰谷冰酒酒庄的崛起，辽宁省桓仁县已迅速成为引人注目的威代尔葡萄种植地区。

张裕冰酒怎么样?张裕**冰谷冰酒从高到低依次分为“黑钻级”、“蓝钻级”和“金钻级”三个级别，“金钻级”占总产量的75%，居中的“蓝钻级”占总产量的20%，而***别的“黑钻级”则只占5%。零下8℃的气温、凌晨5点的采摘、20%的冰葡萄汁、5%的出品……“黑钻级”冰酒是上天眷顾下的**产物。优越的冰酒生长环境，**的冰酒生产工序，全情投入的冰酒出品模式，张裕从投入冰酒产业的一开始，就占据了**冰酒的制高点。

金钻级张裕**冰谷冰酒：入口清新而纯净，非常愉悦的酸度。充满柑橘类和热带水果的香气，以及鲜花和蜂蜜的味道。

蓝钻级张裕**冰谷冰酒：一款比金钻级更浓烈的冰酒。这杯丰腴的金色液体，拥有芬芳的蜂蜜气息和肥美的黏稠度，以及荔枝和梨的香气。在口感上，此酒表现出一种残糖丰富的强烈感觉。口感平衡，余韵持久。存储若干年后，预计这款冰酒将会发展出更丰富的复杂性，乃至会出现雪利酒的风味，整体的甜蜜感将会变得温和起来。

2010年黑钻级张裕**冰谷冰酒：以头道榨汁酿造的特选酒，肥润，丰厚，深沉甜美，香气富丽。拥有杏、菠萝和香草之类的芳香。搭配食物或许太过浓郁了，适合慢慢地、沉思地啜饮。

张裕冰酒怎么样?张裕冰酒可是非常不错的。其制作工艺都如此的繁琐。为此制作出来的酒一定是好酒!