名酒网
急诊病例：前些天，福州仓山的徐先生约了几个朋友，在大排档喝了几瓶冰镇啤酒，还吃了一些海鲜，没想到当晚脚就痛起来了。
徐先生说，当时菜里有道烤鳗鱼，吃着非常香，他一下子吃了两条。当时脚痛还没当回事，回家后只吃了几片止痛药缓解了一下，可药力刚过，又开始痛了。睡觉时侧身一碰到脚，马上痛醒，痛得整晚都没睡好。“原以为只是风湿关节痛，第二天到医院一检查，吓了一大跳!”
病例诊断：
在福州**医院，内科医生给他做了尿酸检查，结果是尿酸偏高，医生确诊为代谢性疾病———痛风。
该院内分泌科副主任医师乌仁塔娜介绍，夏季到了，她已接诊了不少这样的病号。昨天还有一名城门来的小伙子，也是长期喝啤酒吃海鲜等高蛋白食物，手关节已经开始突起，长了结石。
福州是沿海城市，夏天人们一般都把“海鲜+冰镇啤酒”当作**搭档。可很多人不知道，两种食物如果长期同食，容易引起体内代谢紊乱，尿酸升高。主要是因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒含有分解嘌呤和苷酸的催化剂维生素B1。
一边吃海鲜一边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸发生化学作用，导致体内血尿酸升高。尿酸在人体内没有什么生理功能，在正常情况下，2/3由肾脏排出，余下的1/3从肠道排出。升高后，排不出去的尿酸一般堆积在四肢关节上，引起疼痛。
她说，很多人关节痛也不在意，吃点止痛药了事，长期这样下去，会导致肾结石甚至慢性肾功能不全，导致尿毒症。
预防提醒：
“预防痛风，要**喝着啤酒吃海鲜的习惯，*重要的是饮食要合理搭配。”乌仁塔娜医生说，以前痛风病人大都是40岁以上的，现在有年轻化趋势。很多年轻人现在常在饭店吃饭不吃主食，大部分肉类、海鲜搭配啤酒，暴饮暴食等，这些不健康的饮食习惯都要改改。
已经有痛风的患者要尽量少吃或不吃猪、牛、羊的动物内脏，痛风发作时，不要自己随便乱用药，建议前往专科科室，医生会根据病情调整剂量。如果自己用药，很容易引发其他问题。
