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在英国列强林立的杜罗河谷，由荷兰人弗朗西斯(Franciscus)创立的尼鹏酒庄QuintadoNiepoort并不那么引人瞩目，至少在规模上相形见拙。不过，市场是只无形的推手，在**波特酒的拍卖历史上，单支拍卖价格能过五万RMB的，到现在为止只有两支酒，一支是波特酒的**--飞鸟酒庄QuintadoNoval单一园年份波特，另一支就是本文的主角尼鹏酒庄QuintadoNiepoort的Grrafeira年份波特，说到这里，大家的兴趣是不是多了几分?
心动不如行动，品酒汇品酒团已经到了杜罗河谷喽!
今天的行程是上午探访飞鸟酒庄QuintadoNoval并用午餐，下午探访尼鹏酒庄QuintadoNiepoort并用下午茶，我们的生活还真是惬意+FB呀。
话说尼鹏酒庄创立于1842年，创始人弗朗西斯科FranciscusMariusvanderNiepoort出生于荷兰的Hilversum，弗朗西斯科一开始做波特酒贸易，随着和杜罗河谷的交流密切，结识了当地酒农家的漂亮姑娘路易莎LouisaElisabethEhlers，29岁的弗朗西斯科*终堕入情网，和路易莎结婚后，加人了波特酒的酿造行业。
到他们的儿子，尼鹏的第二代伊顿EduardKarelJachobvonderNiepoortGeborden开始接管家族酿酒事业，尼鹏已经在当地颇具知名度了。
好的，因为先辈们的名字实在太......长，以下采用简写。
尼鹏第三代的马瑞MariusNiepoort是个自然科学家。
尼鹏***的洛夫RolfNiepoort在家族酒庄里外可都是一把好手，无论业务，还是酿酒。其经手酿制的1970和1977年份波特，都是尼鹏家族对外津津乐道的**佳酿。
1987年，23岁的尼鹏第五代德克DirkNiepoort加入酿酒团队，曾在瑞士学习葡萄酒的德克对世界葡萄酒都有相当的了解，随着**葡萄酒的发展，如何继承传统又推陈出新，是德克必须实现的目标。
德克开发了尼鹏新的葡萄园QuintadeNapoles，15公顷的葡萄园中，有10公顷的葡萄树龄达到60年，这为酿制**的尼鹏波特酒提供了基础。
我们如约到达尼鹏酒庄，下午的活动还有来自葡萄牙本地的几位酒庄客户，当天大概是有葡萄牙国籍的足球*星C罗的比赛，席间被提到的C罗的名字似乎比品尝的葡萄美酒还多一些。
尼鹏酒庄现在出产的葡萄酒系列不少，有RedomaBranco、RedomaReservaBranco、Tiara、Coche、RedomaRosé、Vertente、BiomaTinto、RedomaTinto、Batuta、Charme、Robustus等。其中Tiara为新鲜而优雅的白葡萄酒，而RedomaRosé则为酒庄*次推出的桃红葡萄酒。此外还有系列波特酒：White、DryWhite、10YearsOldWhite、Niepoortland、Fabelhaft(Porto)、Junior&Senior、TheJuniorRuby、TheSeniorTawny、Ruby、RubyReserve、LateBottledVintage......
听德克慢慢道来，葡萄牙的葡萄酒品名和酿酒葡萄品种之多不相上下。
葡萄牙拥有4000多个本土葡萄品种，在杜罗河谷传统上一直种植的有100多种，比如尼鹏的RedomaBranco葡萄园位于海拔400-800米，种植着Malvasia、Rabigato、Codega等葡萄;而在RedomaReservaBranco葡萄园位于海拔400-700米，种植着Rabigato、Codega、Viosinho、Arinto、Donzelinho等葡萄;
正是书到用时方恨少，信息量有点过大，不过在尼鹏酒庄新建的山顶大露台，吹着呼呼北风，对面一片美不胜收的葡萄园风光，再品着尼鹏的各式美酒，人艰不拆什么的，也就没那么难过了。
**还要提一下尼鹏的酒窖，就在家族*古老的大房子中间挖了一个大坑，然后几**的珍藏都在里面啦，80、70、60、50年代的****，如果不是庄主催促，我还真想赖着不走，这次我们已经品尝了大多数尼鹏酒庄的**出品，还带了几支上路，品酒汇小伙伴又是大丰收!
另外，在尼鹏酒庄千万别提TourigaNacional，虽然这种葡萄品种在杜罗河谷越来越普及，几乎成为葡萄牙的标志，但德克认为葡萄酒贵在风格的多样性，随着葡萄酒市场越来越趋向**化，葡萄牙的本地品种被消减，一些国际品种(当然以法国为主)也开始在这里扎根，本来自得其乐的杜罗波图产区会否被**同质化浪潮侵蚀，我们只能拭目以待吧。
品酒记录：
1986LBV，瓶底有厚厚的块状沉淀，但庄主不以为意，并不换瓶，浅赭的酒色，浓郁的核桃，烤榛子，烤面包，成熟黑浆果气息，如娓娓道来的名家讲坛，有内容，同时清朗而条理分明，入口厚重且鲜明，有辛辣的触感，并带有火药般温馨和刺激的味道，风味集中而复杂......
