半干红葡萄酒是什么

说到喝酒，葡萄酒适用人群比较广，但葡萄酒也有很重系列，经常喝酒的朋友肯定都很了解，今天小编为大家普及一下半干红葡萄酒是什么?

大家在参加各种进口红酒展的时候会发现有很多不同类型的进口红酒，有干型红葡萄酒、半干型红葡萄酒等等。那么，半干红葡萄酒是什么?

半干红葡萄酒是什么，其实干型与半干型的区别在于含糖量。大家都知道，葡萄酒在发酵过程中酵母会把葡萄汁中的糖分转变为酒精和二氧化碳，但是转变的**性不同，*终红酒中含有的未被转变的残糖量就不同。一般葡萄酒在陈酿完成后酒液中多多少少都会含有残糖，而残糖的量也决定着葡萄酒或干或甜。

因此，不能单单根据残留糖分的含量多少来判断一款葡萄酒的质量高低。所以也不能笼统的说干红就比半干红好，重要的是选择适合自己的口味。