夏天到了,又到了一个喝啤酒的季节。冰镇啤酒配西瓜,吹着空调看电视,真的是一件非常舒服的事情,每个夏天很多人都会在家里准备足够的啤酒,外面的烈日炎炎再也与自己无关。夏季俨然成为一个啤酒销售旺季,喜欢饮酒的你知道啤酒的主要成分是什么吗?一起来了解吧。
啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水。这些原料都是***物质,其他大部分的国家或地区在啤酒中都添加了辅助原料如玉米、米、蔗糖、小麦、淀粉、水果、蜜糖等。这些辅助原料使啤酒呈现不同的风味,啤酒大概有**是水。不同的水源有不同的矿物成分,水会影响啤酒的品质和味道。
通常情况下,软水适于酿造淡色啤酒,碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。淡色啤酒用水要求为:无色,无臭,透明,无浮游物,味纯正,无生物污染;硬度低;铁、锰含量低,谷物是啤酒的中心和灵魂,它影响味道、颜色和口感。一般来说,越深色的谷物,会使啤酒味道越重。
酒水文化源远流长,大家对酒水的喜爱也是有增无减。从原始的米酿酒到现代的各种酒水饮品,从高度数到低度数,大家对酒水的喜爱不言而喻,所以投资酒水行业是一个不错的创业项目。想要投资创业的你,不妨选择啤酒加盟行业哦。