黑枣泡黄酒的功效与作用

2016-02-24来源 : 互联网

黑枣是西洋李子的一种,又称为西洋枣。它富含丰富的矿物质和维生素,与黄酒泡在一起有很好的养生、**功效。关于黑枣泡黄酒的功效与作用,下面给大家详细介绍一下!

据养生**介绍,黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。

材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。做法:先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

医生提醒,黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。

标签: 黑枣泡黄酒

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