绍兴黄酒城

五一小长假你要是不想挤进***的旅游城市，那么也可以选择自驾离家门口一小时之内车程的城市，古城绍兴恰恰符合了很多人不想小长假里折腾太累的旅行目的地。

提到绍兴，*先了解的应该是它的黄酒文化，绍兴的黄酒城逛一圈，你会对黄酒的历史以及黄酒的传统酿造工艺进一步了解。

绍兴黄酒城总投资4.2亿元，就在绍兴古老的光相桥边、绍兴环城河畔，占地28000余平方米。其中黄酒博物馆是国内**家专业性的以黄酒文化和产业文化为主题的博物馆，主要项目包括已建成的中国黄酒博物馆建筑群以及光相桥历史街区，两个功能区隔岸相对。中国黄酒博物馆始建于2005年，馆设面积达1万多平方米，博物馆建筑群包括博物馆主楼、酒文化广场、附楼、水榭、演示厅、酒街等。博物馆通过各种陈列手段全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓。参观的游客还可以现场看到酒道表演、花雕演示、黄酒品鉴、酒窖藏酒等服务。

可能大家喝过不同品种的黄酒，也很想知道黄酒的加工流程是怎样的。在黄酒博物馆里有三维酒艺厅，就是通过一比一三维成像，**地还原黄酒酿造的传统工艺流程，是由虚景和实景组成，里面的人物是虚拟的，而工具都是真实的。通过录像的形式把整个酿造过程拍摄下来，然后用投影的方式展现给大家，可以说是目前国内*个*大比例的三维立体成像。

另外参观完博物馆，你可以去看看黄酒体验吧，体验吧设有花雕演示、花雕diy、品酒、购物商场等多个活动和场所。大家可以免费参观花雕**现场制作工艺的同时，也可以亲自动手参与花雕绘制，如题上自己的名字等。游客还可以参与采用复古场景的酒令投壶活动。

提供黄酒原酒保存服务

黄酒城里的休闲娱乐项目也比较丰富，比较周到的是黄酒城内的古越龙山酒楼，你可以在这里品绍兴酒、吃绍兴菜，如果一家大小过去游玩还可以预订酒楼里的黄酒宴。

黄酒城里还有近万平方米的地下室，现在以传统模式存放着近万坛陈年黄酒及2008年特制**原酒。地下酒窖展示了绍兴传统藏酒的方式，在这里不仅能够看到不同酒龄的黄酒，更能全面了解和感受黄酒的越老越醇厚。此外，地下酒窖还提供黄酒原酒保存服务。