全麦芽啤酒特点和营养价值

全麦芽啤酒是遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。由于不添加任何辅料，全由麦芽酿造，所以全麦芽啤酒营养比普通啤酒的营养更丰富，氨基酸含量也是普通啤酒的2.8倍，维生素 B1、 B2、 B6含量是普通啤酒的1.7倍，而碳水化合物仅为普通啤酒的0.76倍，所以喝起来更健康，那么关于全麦芽啤酒你知道有哪些吗?今天小编就为大家介绍下全麦芽啤酒特点和营养价值。

全麦芽啤酒特点：

全麦芽啤酒是全部原料都为全麦芽，所以麦芽香味突出，具有麦芽香气突出、酒花香气浓郁、口感醇厚爽口、苦味适中等特点。

全麦芽啤酒的营养价值：

由于全麦芽啤酒酿造原料以及酿造工艺，所以全麦芽啤酒营养价值比着普通啤酒更高;全麦芽啤酒含有氨基酸、维生素、碳水化合物等营养物质，其中氨基酸含量也是普通啤酒的2.8倍，维生素 B1、 B2、 B6含量是普通啤酒的1.7倍，而碳水化合物仅为普通啤酒的0.76倍。

以上就是小编为大家介绍的全麦芽啤酒特点以及全麦芽啤酒的营养价值。希望对你有参考价值。