调酒杯介绍 调酒杯用法

2015-11-05来源 : 互联网

调酒杯顾名思义即为调酒用的杯子,一般是一种玻璃材质的器皿,调酒杯的主要用途为量酒水,是调酒必备工具,下面主要介绍下调酒杯的特点及调酒杯的用法。

调酒杯介绍

调酒是一种厚玻璃器皿,一般杯体上标有刻度,主要用来盛放冰块和各种饮料,容量一般为16-17盅司。

调酒杯的用法

调酒杯的主要用途就是盛放各种饮料及冰块,还有就是测量的用途,当调酒师调配一种鸡尾酒时都需要知道每一个配料的用量,此时调酒杯就起到了大作用,调酒杯的刻度可以帮助调酒师准确的把握用量。

需要注意的是,每次调酒杯使用完毕必须进行冲洗,保持清洁。

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