喝酒礼仪大全

2015-09-14来源 : 互联网

中国白酒文化历史悠久,几千年来沉淀下来也包括喝酒礼仪,生活中不可避免的要遇到的,今天小编就为您分享下在中国的喝酒礼仪大全。

1、酒席上的座位

主与次,贵与贱有严格的等级。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为*席。

*先,你不能单*入席,而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上席。有三个座位*重要;上席中间座位是东道主坐的――酒席的邀请人或埋单者。右手是贵宾座,一桌之尊贵者。左方则其次。两边与对方均是陪客与次等客人。其实,酒店里酒桌上早已做标记:玻璃杯中用布绢叠的一只鸟,鸟头朝向则是上席。东道主是酒桌上的灵魂,送迎客人、添菜、埋单、发号施令。

2、如何敬酒

主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。

3、怎么斟酒

敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上*好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。

4、敬酒时礼仪

第一杯酒要斟满,由东道主起身敬各位。这是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脱不了干系。显示尊重。以后,则相互攻击,防身,看各人本领。

人家敬你酒,*好是起立。再给你添酒,用食指和中指在桌上轻叩两下,以示谢意。起立走动,不要在人家椅前过,应从后背绕。

在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。

当你离对方比较远时,用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。

如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。即使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。

5、喝酒要遵循的规矩

规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。

规矩三:**相互喝完才轮到自己敬。

规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是**。

规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。

规矩七:自己职位卑微,记得多给**添酒,不要瞎给**代酒,就是要代,也要在**确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给**代酒而喝酒。比如**甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬**甲的人拦下。

规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是**,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人

规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒*好按时针顺序,不要厚此薄彼。

规矩十:碰杯,敬酒,要有说词

规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了

以上就是小编为您整理的喝酒礼仪大全供您参考。

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