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日本酒商三得利公司7月31日说,该公司将运送几款威士忌和其他酒精类饮品的样品到**空间站保存一段时间,以测试太空环境对酿酒的影响。三得利公司说,这些样品将搭乘无人货运飞船,运往**空间站内日方的实验舱,保存至少一年。
样品取自“酒龄”为10年、18年和21年的陈酿威士忌酒和其他几款酒精类饮品。样品将来返回地球后,研究人员将对其展开详细分析,并测试每款酒的口感变化。研究人员认为,把酒放在零重力、且温度变化较小的太空环境里,有可能使其形成更加醇香的味道。
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