美国消费者钟爱软木

2015-04-15来源 : 互联网

美国加州软木塞质量委员会(Cork Quality Council,CQC)近日公布的研究结果显示,美国葡萄酒生产商和消费者对天然软木塞封装的**葡萄酒的采购数量正稳步增加。该结果来自CQC对尼尔森调研数据的分析。

CQC报道:“调查结果表明采用软木塞封装的**葡萄酒品牌数量日益增加,并且比采用其它材料封装的葡萄酒品牌销量强劲。”

调查分析了自2009年12月至2014年9月期间,每个葡萄酒种类销量的平均增幅。结果表明采用软木塞封装的**葡萄酒市场份额增加了29%,而用塑料瓶塞和螺旋盖封装的葡萄酒同期增幅仅为9%。

这项调查中针对售价6美元以上“**葡萄酒”(750ml)。

此外,数据显示在2013年9月至2014年9月这一年期间,同一品牌的葡萄酒采用软木塞封装的**葡萄酒销量增加了6%,而用其它材料封装的葡萄酒的销量同期减少了1%。

报告还**强调了对价格的比较和按价格段划分的销量。

数据显示,用软木塞封装的葡萄酒平均价格为11.51美元,其它材料封装的葡萄酒平均价格为9.4美元,前者比后者价格高2.11美元,高出22%。

按价格段划分,在售价为10-15美元的价格段,美国**葡萄酒消费者主要购买软木塞封装的葡萄酒。在此价格段,购买软木塞封装的葡萄酒的支出约4500万美元,塑料瓶塞封装的葡萄酒支出为1500万美元,螺旋盖封装的葡萄酒支出为1000万美元。

其次,在售价为6-10美元的价格段,购买塑料瓶塞封装的葡萄酒的花费超出了软木塞封装的葡萄酒。美国消费者购买塑料瓶塞封装的葡萄酒支出高于3500万美元,而购买软木塞封装的葡萄酒的支出稍稍低于3500万美元。

在售价为6-10美元的价格段,尽管塑料瓶塞封装的葡萄酒销量有飞跃式的上升,但实际上,螺旋盖封装的葡萄酒的销售额却有所下降,由高于500万美元降至500万美元。

用软木塞封装的葡萄酒在售价为15美元以上的价格段,销售额远远超出用塑料瓶塞和螺旋盖封装的葡萄酒,软木塞封装的葡萄酒与后两者的销售额比例约4:1。

CQC网站显示:“天然软木塞封装葡萄酒会产生预期的进化的过程,导致单宁软化,增加复杂性和芳香。”

标签: 软木

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