黑啤一种来自德国的深色拉格啤酒,顾名思义是黑色的啤酒,酒身较浓,带咖啡及巧克力味道,酒精含量为4.8%至5%之间,黑色来自烘焙麦芽的过程。黑啤颜色接近于波特啤酒或司陶特啤酒。
有很多人在问黑啤酒的品牌有哪些?那么黑啤酒的品牌到底有哪些呢?下面我将告诉大家黑啤酒的品牌有哪些:
纯生黑啤
2004年,维登堡修道院纯生黑啤酒荣获啤酒世界锦标赛**,其**的标志在于每个5升桶侧身可见(啤酒世界锦标赛**是全世界啤酒界*高荣誉的象征)。同时,维登堡修道院纯生黑啤酒是德国啤酒品牌中**经德国**及啤酒世锦赛组织授权使用啤酒世锦赛**标志的啤酒。
海德堡(Heidelberg)黑啤酒
海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德国很有名的一种黑啤酒,欧美国家和日本都有仿制。这种啤酒采用烘烤较重的麦芽,及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度并不高,一般为12%左右,在德国销售的大量生啤酒,原麦汁浓度只有l0%,酒精含量4.2%(体积分数)。出口的**海德堡啤酒,原麦汁浓度则高达18%-20%。它采用悬浮性强的酵母,发酵度较高,但产量较少。
凯撒黑啤酒
凯撒啤酒为德国**啤酒品牌凯撒啤酒产品之一,具有高品质啤酒花的*特苦味,泡沫丰富,口味刺激,滑顺。摄氏8度时保存和饮用*佳。*次倾倒让泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,应该倾倒第二次或者第三次来获得**的酒香。
慕尼黑啤酒(Munich)
慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。
奥丁格黑啤酒
奥丁格啤酒,德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!
德拉克黑啤酒
德拉克黑啤酒采用传统酿酒技术,并严格遵照法律规定的酿造章程,其产品口味*特纯正,一直深受啤酒鉴赏家和啤酒爱好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在全中国境内二十多个省、市推广上市,并广泛受到赞誉。
除了以上小编给大家介绍的黑啤酒的品牌外,还有很多,比如沃德古堡黑啤酒、教士黑啤酒、白鹳黑啤酒、新威黑啤酒、布鲁杰克黑啤酒、教士小麦黑啤酒、狮牌黑啤酒等等,了解更多黑啤酒的品牌信息,请随时登陆网站http://pinpai.9998.tv/class_31.html进行详细查看!