红酒是怎么样分类的

很多人在问红酒有什么分类?下面我为大家介绍下红酒有什么分类以及红酒的小知识

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。下面我为大家介绍下红酒有什么分类

红葡萄酒按含糖量分类：干葡萄酒：干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖计，下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒。称为干 红葡萄酒半干葡萄酒：半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。称为半干红葡萄酒、半甜葡萄酒：半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。称为半甜红葡萄酒甜葡萄酒：甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。

按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。

介绍了那么多相信大家对红酒有什么分类有了更加深刻的了解。