法国红酒品质的分类

很多人在问红酒品质分类?下面我为大家介绍下红酒品质分类以及红酒的小知识

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。那么红酒品质分类是怎么样的呢?下面我为大家介绍下红酒品质分类

法国法律将法国红酒品质分类为4级：

1.法定产区葡萄酒：法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒***别.

2.优良地区餐酒：是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。

3.地区餐酒：日常餐酒中*好的酒被升级为地区餐酒。

4.日常餐酒：是*低档的葡萄酒，作日常饮用。