春节送礼 别让保健酒给忽悠

2015-02-28来源 : 互联网

“冬虫夏草”遭遇山寨

近两年,已有多名消费者陆续状告五粮液**酒公司,指其生产的“天赋鸿运冬虫夏草酒”没有所称功能,**违规。

1月17日,笔者致电五粮液**酒公司。其公共关系部的工作人员邬明见介绍,天赋鸿运冬虫夏草酒中并未添加冬虫夏草,而是蛹虫草子实体。2009年因宣传违规被宜宾市工商局处以3万元的罚款。

据不**统计,如今在市面上销售的各种“冬虫夏草”酒达数十种之多,价格从百元至数百元不等,大多都未有qs食品质量安全认证标志。

如贵州灵达**品有限公司生产的“酒宝酒”,在配料表中明确标明添加了冬虫夏草、人参等,且在配料表下方介绍了冬虫夏草的药用价值,还宣称“快速消除疼痛,当天疼痛麻木感减轻,关节活动自如”。

中国酒业协会顾问肖德润介绍,**酒的审核较为严格,需经国家食品药品监督管理局批准,通常标注“国食健字”,有“蓝帽子”的标志。

另一个现实是,国家有关部门曾多次发文明令禁止“冬虫夏草作为食品原料生产普通食品”。事实上,在更早的2002年***也曾对此做出明确规定,冬虫夏草只列入**食品的名单中。

除此之外,人参、蜂胶、鹿茸、西洋参等**材也都被限制使用,只属于“可用于**食品中的**药”,这些**药不得作为普通食品原料生产经营。

**功能不**?

“中医理论强调药食同源的作用。**酒是老祖宗留下来的东西,主要是祛风湿和补的作用。”广东药学院**学教授贺生旺说。

**酒的生产厂商也一直以**功能向消费者展开营销,但却因过度宣传备受质疑。公开报道显示,去年2月,青岛市卫生监督局的相关工作人员在了解到**酒宣传材料中“十大症状,见效明显”的表述后就认为**酒的宣传**违规。

**酒的注册名为“**牌万圣酒”,由上海**搭档生物科技有限公司、无锡健特药业有限公司委托四川省宜宾五粮液集团**酒有限责任公司生产,其**酒的主要原料包括鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒和水。

“而**酒并非对所有人群都是适合的,不同体质对**会有不同的反应。”贺生旺说。

**酒中加入的鹿茸、龟甲等**材对患有高血压、心脏病的消费者来讲并不适合,并且60岁以上老年人也不宜长期饮用。然而,**酒包装盒上显示:适宜人群为免疫力低下者、易疲劳者;不适宜人群却只有少年儿童。

**酒市场待规范

2008年,我国**酒总规模就突破了百亿元大关,并以年均30%的速度高速发展,正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。但是规模仅占我国酒类市场总量的0.5%,未来仍然潜力巨大。

在乐观的同时,中投顾问食品行业研究员周思然仍痛陈**酒行业的诸多弊病,“企业资质参差不齐、市场定位模糊、标准不完善等各种问题,是未来**酒行业发展的重大障碍。”

周思然还指出,**酒行业门槛较低,这主要是由**酒本身的特性所决定的。**酒属于饮料酒范畴,并不具备特定的治疗药效,它对基酒的要求并不高,同时制备所需要的技术条件也不高,再加上行业主要参照白酒标准,并没有自己独特的标准,这使得许多白酒生产企业纷纷进入这个行业。

市场上充斥着诸多大小品牌的**酒。除此之外,还有数以百计的功能性白酒、养生酒和药酒品牌,普通消费者无力辨识。

“药酒和**酒,虽然两者都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间还是存在区别。”肖德润认为,药酒是用于治病,而**酒则是以**为目的,“早期的药酒与补酒在一定程度上影响着消费者对新兴**酒的认知。药酒突出疗效,重在功效;**酒重在维护和预防,主要功能是抗疲劳、提高免疫力,这种功能与疗效的侧重点不同。”

低层次的竞争使得众多厂商乐于夸大产品功效,各种包治百病的**酒走马灯似的在消费者眼前乱晃,不利于**酒市场的长远发展。“因此,规范**酒广告市场,才能维护**酒市场的健康发展。”著名酒类营销专家、中国品牌研究院研究员崔自三多次重申。

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