有很多人在问我**洋酒品牌?我为大家介绍一下**洋酒品牌及其洋酒基本资料。
洋酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。
世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。
若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。
**洋酒品牌若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:
(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
(2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
(3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
**洋酒品牌参考表:
马爹利Martell(始于1715年,法国保乐力加集团;
人头马Remy Martin (世界四大白兰地品牌,于1724年法国);
轩尼诗Hennessy (干邑-白兰地品牌,1765年法LVMH集团);
芝华士Chivas (1801年成立于苏格兰苏格兰阿柏丁);
百龄坛Ballantine's (于1827年苏格兰,**威士忌品牌);
尊尼获加Johnnie Walker (含尊荣**SWING,1820年苏格兰);
**伏特加Absolut (历史可远溯至公元十五世纪瑞典);
杰克丹尼JACK DANIELS (1866年于美国,**美国威士忌之*);
百加得Bacardi-朗姆酒(于1862年古巴圣地亚哥,**烈性洋酒);
酩悦MOET&CHANDON (于1743年法国LVMH集团旗下香槟酒)。
现在大家知道**洋酒品牌了吗?