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有很多人在问我葡萄酒如何存放?我为大家介绍一下葡萄酒酒具及其葡萄酒如何存放。
一瓶好的葡萄酒如何存放?一般要注意的六个方面，就是:温度、湿度、光线、震动、异味和放姿。
葡萄酒如何存放具体如下：
一、恒温 温度是葡萄酒储存*重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当的温度中才能*好地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。 一般半甜、甜型红葡萄酒储存温度为14-16℃，干红葡萄酒为16-22℃，干白葡萄酒为8-10℃，如果是香槟(起泡葡萄酒)，则在5-9℃为宜。
二、保湿 湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果;如果湿度过高，软木塞容易发霉。葡萄酒的*适宜保存湿度在50%~80%之间，但一些来自**知名葡萄酒地窖的测试，90%以上的湿度也不影响葡萄酒的保存。 关于恒温酒柜的湿度控制还有个技巧，如遇恶劣天气，酒柜内湿度过高，可以用干布擦干瓶身及箱体内侧的水珠，并打开酒柜门通风。如酒柜内湿度过低，可在酒柜内放入一个小水碟增加湿度。
三、避光 葡萄酒要避免强光照射，紫外线尤其会使酒早熟。因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方，地窖或者专业葡萄酒恒温柜应保持黑暗。
四、避震 震动对酒的损害纯粹是化学性的，葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢发酵的过程，震荡会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟，让酒变得粗糙。
五、*** 葡萄酒就像海绵，会将周围的味道吸到瓶中去。葡萄酒的木塞实际上也是葡萄酒的一个“呼吸器官”，刺激的味道会透过木塞渗透进入葡萄酒内，所以葡萄酒不宜跟其它食品一起存放，以防止异味浸入酒中。
六、平放 酿酒师把平躺着存放的葡萄酒酒叫作“睡美人”。 葡萄酒平躺着放，它的软木塞就会保持湿润，空气就进不来，这样，葡萄酒的质量就不会发生变化。
葡萄酒酒具，是酒文化*原始的载体，葡萄酒酒具主要包括盛酒的容器和饮酒的饮具，，其中葡萄酒酒具主要包括：开瓶器(酒刀，蝶形开瓶器等)，酒杯，酒塞(金属酒塞，水晶酒塞，真空酒塞)，酒柜，酒盒，倒酒器(导酒器)，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。
现在大家知道葡萄酒如何存放了吗?
