法国名庄将引入葡萄酒界的“窃听器”

2015-01-31来源 : 互联网

葡萄酒出处及储存环境总会时刻牵动着名酒收藏家的敏感神经。在期酒交易中，名酒如果出处不明，甚至无法提供良好的储存环境都会使其价格大打折扣。因此，很多购买者希望能时刻掌握葡萄酒的出处以及储存等详尽信息，以**所购美酒的品质。现在，原出处系统(eProvenance system)追踪技术的出现，可以帮助消费者随时追踪到葡萄酒出处、储存环境等相关信息，减少购买疑虑。法国波尔多、勃艮第等知名酒庄也纷纷表示开始引进该项技术。该项技术将如何发挥追踪功能呢？