真露竹炭酒 历史悠久

2015-01-28来源 : 互联网

很多人在问真露竹炭酒?下面我为大家介绍真露竹炭酒的基本知识。

真露竹炭酒起源于一种的历史悠久的酒精饮料——韩国烧酒

真露竹炭酒是由纯净水、大米、大麦、小麦和红薯等为原料发酵、蒸馏制成的纯粮食酒。真露竹炭酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知*早酿造于1300年前后。

真露竹炭酒是韩国*具影响的烧酒,具有80年的历史。真露竹炭酒正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎,一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒,“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样酿成的酒,因此也叫“露酒”。

真露竹炭酒是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒,酒精度数在19.5-21.5之间。*大的特点是清爽纯净,爽口甘甜,在韩国真露酒因销量*大、家喻户晓被称为“国酒”。

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