目前,奥地利白葡萄面临“数量短缺”,价格上涨的局面。去年5月末的霜害严重影响了绿维特利纳(Gruner Veltliner)的*大产区——Niederosterreich的葡萄产量。在正常年份,Niederosterreich一般会收获16亿公升葡萄酒,但是2012年只有11亿升。
“奥地利葡萄酒低廉的价格将不复存在,”奥地利葡萄酒**委员会总经理Willi Klinger说。然而,“奥地利葡萄酒值得一个公道的价格,相信我们的酿酒师能够说服国内外的消费者接受。考虑到本地酿酒业的成本构成,这对未来奥地利葡萄酒种植业的发展很关键。”
确实如此,2012年奥地利葡萄酒供应量下滑导致散装酒和瓶装酒价格上涨,但并没有影响到销量。奥地利葡萄酒总出口量上涨1.5%,达4600万升;出口额增长2.25%,达1.285亿欧元。
德国仍然是奥地利葡萄酒的*大市场,占总出口量的60%;邻国瑞士是奥地利葡萄酒的第二大进口商;美国排第三位。
2012年奥地利酿酒21亿升,比其5年的平均值减少了4千万升。