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“**酒窖干红”这一名称来源于张裕公司的**地下大酒窖。张裕**酒窖干红因其*特的历史背景和**品质，自面世以来就成为国宴上款待大国元*的餐酒和**名流收藏的礼品，具有很高的收藏与投资价值。
**限产6万瓶 品质不输名庄酒
张裕**酒窖干红是目前国内**一款收藏级葡萄酒，品质可媲美**名庄葡萄酒。据张裕公司总工程师李记明博士介绍：“**酒窖对酿酒工艺和葡萄原料的要求极为严格。所有原料均来自‘世界葡萄酒七大黄金海岸’之一的烟台产区300亩优质葡萄基地，葡萄树均达到25年以上黄金树龄，并且每株都严格控制产量。上好年份的优质葡萄经手工筛选、采摘，2小时内入罐，同时采用法国Allier地区**树龄的橡木桶，历经四季恒温的张裕**地下大酒窖数年岁月磨砺，精酿而成。”
张裕每年只生产6万瓶**酒窖干红，每个酒瓶的底座均标有出厂年份。底座模具当年用完就被弃用，并在张裕博物馆永久封存，酒瓶颈标上标示有每瓶酒的收藏编号，为其打造*一无二的身份标识。
国内专家品评张裕**酒窖干红
葡萄酒专家陈庄曾这样评价张裕**酒窖干红：果香丰富，单宁非常有力，是一款经得起时光考验的酒，再经过十五到二十年的光阴，将会给人更多的惊喜。
国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任朱济义在品尝张裕**酒窖干红后称，“入口柔顺饱满，结构感强，有极强的陈酿能力，它的生命周期非常长，典型性强，值得投资。”
香港“酒神”黄雅历也表示，这是款好酒，很好喝，十五年以后这个味道会更好，它可以作为中国葡萄酒目前最好水平的代表之一。
我国第一位葡萄和葡萄酒博士、西北农林科技大学副校长，西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长李华表示：“这款酒口感圆润，结构感非常强，香气浓郁、果香和橡木香气很平衡。这是一款很有内涵的葡萄酒，非常有收藏价值，陈年潜力还有二十年以上成长空间。”
