与正统源头面对面
本次签售会现场设近10个酒品展示区域,共展示来自11个国家的总计近60个进口酒品牌,基本覆盖世界主要葡萄酒出产国,其中包括国人所熟知的波尔多五大名庄拉菲、玛歌、拉图、木桐、奥比昂,和其他分布在波尔多左岸和右岸的名庄30余家,以及在欧洲和中国均销量****的法国的玛茜,另有红蔓、黑塔、宾杰、烙克等分别来自葡萄酒新旧世界的知名品牌,各类品种单品总数达到数百种。
另外,本次活动强调体验互动,能帮消费者短时间内找到心仪之选。入场宾客可以与酒庄庄主以及葡萄酒制造商包括酿酒师面对面开展交流,每个展位都有专业人士解答宾客的疑问,小到每个酒标上那些外文字的含义、每瓶酒的口感特性、酿造工艺,大到当地葡萄园和酒庄的土壤特点、气候条件,以及酒庄的人文和历史。宾客现场买的名庄酒还能得到庄主签名,如达到一定金额,另有法国酒庄深度游免费赠送。
据了解,包括玛歌酒庄总经理Paul Pontalier、欧洲**大葡萄酒生产商法国CASTEL中国区总经理Xavier PIGNEL-DUPONT,以及波尔多列级名庄的20余家酒庄庄主均亲临现场。
“我们更愿意把这次签售会看做一次进口葡萄酒常识和文化的**普及,所以我们请来很多上游源头,就是那些生产葡萄酒的国外酒庄和企业,我们则作为提供这个平台和产品的渠道。”作为本次活动主办方,上海建发酒业总经理刘震给出答案:“近些年进口葡萄酒以其高品质受到国内消费者普遍青睐,海关进口量以年均60%-70%的速度增长,但因市场尚未**规范,大多数消费者对葡萄酒常识也缺乏基本认知,这使得市场滋生出一些以假乱真、以次充好的乱象,假拉菲、山寨拉菲可能是*为典型的了。而常识普及*为直接和有效的方式就是让消费者和上游源头直接面对面地沟通,去了解进口酒、体验进口酒。我们知道举办这样一次活动所能接触到的消费者只是极少数,但我们会一直坚持下去,这是一个任重道远的工作。”
为中国“骑士”授勋
本次签售会一个极为吸引眼球的环节是葡萄酒授勋仪式。
赵薇曾因购置了一家波尔多酒庄而被波尔多右岸名庄协会授予骑士勋章。这次,授勋仪式来到中国北京,而且,来的是坐拥五大名庄拉菲、玛歌、拉图、木桐、奥比昂的波尔多左岸名庄协会。
作为签售会主办方之一,波尔多左岸名庄协会特派其协会会长Thierry Decre协同大使赴京,为国内10位在**波尔多葡萄酒文化上有*大贡献者进行“加冕”。
“被授勋的人员名单都是经过我们慎重考虑和反复筛选的”, Thierry Decre说,“我们与建发酒业合作多年,其也是我们波尔多葡萄酒*大的中国买家之一,我们共同在中国组建了列级名庄联盟,这些人选都是建发酒业在国内的经销商,由建发酒业**,我们进行甄选,授勋的标准不是看你卖掉多少酒,而是看你影响了多少人。怎么才算影响到人呢?**上通用的方式是办品鉴会,宾客通过亲身体验并配合讲酒师的讲解,从而了解波尔多酒的特性和文化”。
**名庄玛歌的中国心
另一个吸引人的地方是波尔多五大名庄之一的玛歌酒庄在签售会期间举办的专场晚宴。
波尔多有数家名声**并带有**色彩的酒庄,如国人熟悉的拉菲、玛歌、拉图、木桐、侯伯王。此次签售会,玛歌酒庄总经理Paul Pontalier也亲赴现场,并与波尔多左岸名庄协会和建发酒业一道举办玛歌专场品鉴晚宴,向中国的名庄酒爱好者介绍和**玛歌酒庄,并做签名售酒。
aul Pontalier介绍,参加晚宴的宾客对西方葡萄酒文化的痴迷程度让他吃惊和感动,也许东西方的饮酒习惯不同,但这并不妨碍中国人的求知欲。现今,酒庄管理团队已开始着手研究玛歌与中国菜肴的搭配,希望能将波尔多传统的葡萄酒文化精髓融入中华美食。“我在两年前就把儿子派驻香港作为玛歌酒庄在中国的代表,现在,我们都有一颗中国心。”他认为此类签售会能够和消费者直接接触沟通,也是一个很好的**正品玛歌的机会。