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为年轻人打造丰富的产品线
人头马作为*早进入中国的**洋酒品牌，动辄千元的价格早早地就为国内消费者定下了洋酒消费的基调：在**商务场合，身着锦衣华服的社交人士手捧水晶酒杯，伴随着西洋乐团的演奏声觥筹交错。此后，轩尼诗、马爹利等品牌相继进入中国，以不菲的价格以及联姻各类高雅艺术盛事继续维持洋酒**品的**形象。
近几年来，这一切在悄然发生改变。先是越来越多的口味醇和、拥有大众化口感的美国威士忌涌入中国市场，例如占边8年黑牌威士忌，有牛奶糖的口感，顺滑香浓。占边波本威士忌在今年6月推出**的占边系列酒品RedStag威士忌，这款口感融合平衡的威士忌佳酿在美国本土就*足了年轻消费者的口碑。“除了传统苏格兰产区的橡木桶陈酿12年、18年甚至30年的威士忌外，陈酿时间低于10年的威士忌为年轻人提供了更多选择。”《饮迷》杂志酒评人吕旭峰介绍说。
“*近，我们将在中国市场引入拿破仑干邑家族的一款新产品——拿破仑世尊特优香槟干邑，在口感方面，混合了奶油蛋卷、橙花和烤杏仁芳香的绵柔液体，很容易与年轻女性结下不解之缘。而拿破仑金尊VSOP干邑则特别适合在酒吧夜店放松的年轻人。拿破仑帝尊特优香槟干邑为年轻人的聚餐活动提供了**的搭配。这三款年轻态系列因其高性价比深受年轻人喜爱。”拿破仑干邑品牌经理说。
与威士忌、白兰地相比，蒸馏酒家族的成员伏特加很早就由俄罗斯大叔手中光秃秃的酒瓶摇身一变成为年轻人手中物美价廉的潮品。和利口酒一样，如今伏特加不仅拥有绚烂的瓶身，其丰富的口味更是让年轻人欲罢不能。记者从品牌方获知，前不久，**伏特加推出了继柑橘、香草之后的第十款芒果味新品，雪树伏特加还将于今年9月推出创新品IX。
当更多的酒庄推出了好喝不贵又颇受年轻人青睐的入门级葡萄酒后，年轻化的洋酒阵营总算种类齐全了。华饮公司总经理Edward告诉记者：“被誉为红酒嘉年华的意大利葡萄酒为年轻消费群提供了上佳选择。圣安娜酒庄的赤霞珠、莎当妮，马氏酒庄的蒙特布查诺和特内比亚诺白，圣罗妮酒庄的梅洛红等不仅被欧洲年轻人所推崇，如今也成为国内年轻人的新宠，城市超市以及麦德龙卖场都能买到。”
老品牌恋上新时尚
**花式喝法、赞助热力赛事、举办时尚派对……在新品酒来“改头换面”之余，洋酒品牌还以**的曝光指数积极迎合年轻人的喜好。
“风味醇和的威士忌之所以拥有年轻粉丝团，多样性的饮用方法是主因，它可以直接喝或加冰块享用，也可以调配矿泉水、苏打水、橘子汁或可乐，而且每一种饮法都各有风味，而不仅仅是加绿茶那么单调。”吕旭峰说，“风味*特的威士忌鸡尾酒让威士忌在国内的饮用人群一下子降低了10岁。”
“威士忌纯饮，那是大叔们的嗜好，威士忌、青柠、糖油以及鸡蛋清混合而成的威士忌酸（whiskysour），抑或是威士忌、苦艾酒和橙皮调和制成的古典威士忌更能代表年轻人的品位。”调酒师姚敏说，“出现在时尚家庭的私人酒柜和小型吧台，让简易的花式鸡尾酒成为了日常生活的调味剂，对此津津乐道的也是年轻人居多。”
今年上半年，属于年轻人的新一轮“轩尼诗炫音之乐”在上海拉开帷幕，继续演绎**融合的音乐新概念；遍及全国的“拿破仑光炫之旅派对”则让视听味三感都获得意外收获的年轻人大呼过瘾。面对这种变化，人头马也开始以年轻时尚的品牌形象自居，在上海****的“人头马VSOP用心跳”劲舞派对就是*好的佐证，品牌方与大家共同分享了“用心跳，带动心精彩”的生活态度，派对现场嘻哈小子李玖哲带领着年轻朋友一起张扬青春与活力，展示生活的别致与精彩。
随着**品网站的纷纷出炉，洋酒购物网顺理成章地成为吸引年轻人的时尚新据点。去年4月，芝华士品牌旗舰店正式落户淘宝商城，接着，马爹利、百龄坛、**伏特加、巴黎之花等保乐力加旗下的其他洋酒品牌也陆续进驻。“逛淘宝买洋酒与年轻人的消费方式如此契合，很容易俘获年轻人的心。网络旗舰店也开拓了洋酒品牌的宣传途径，实现了洋酒品牌与年轻人的实时互动。”保乐力加品牌方表示。
于细节处改变生活
如果说在年轻人心目中树立美好的品牌形象是洋酒品牌年轻化的形象工程，那么于细节处改变年轻人的生活方式，才是洋酒品牌打开国内市场的真正目的。虽然生活方式的渗透远比品牌认知要难得多，但是对于品牌的苦心，热爱生活的年轻一代也是欣然接受，于是“下了班喝一杯”、“聚会的时候来一杯”或者“睡前每天喝一杯”成为更多年轻人的生活常态。
“对于我们这些还没成家的单身汉而言，星期五的晚上，下了班呼朋引伴去酒吧餐厅小酌一杯开胃酒已经成了迎接周末的传统活动。低度酒精能一下子把我们从工作的压力中释放出来，帮助大家进入兴致高昂的闲聊氛围。”设计师小丁说。
“到了周末，年轻人聚会时新增添的开胃酒环节已成为时尚一族的新宠。依据多样化的聚会主题，开胃酒呈现出多种形式，有营造欢乐氛围的起泡开胃酒，也有制造浪漫气氛的鸡尾酒开胃酒。如今诸如D&G和Misssixty等年轻品牌的时尚活动，都热衷于开胃酒助兴的新形式。若是晚间活动，口味浓烈或口感香甜的餐后酒则成为挽留客人的*好理由。”华饮公司总经理Edward告诉记者。
在意大利餐厅中点一杯白苏维翁葡萄酒，价格略贵于一杯鲜榨果汁，美酒相伴却让盘中餐增色三分。Edward说：“国内的欧式餐厅在带来异域美味的同时，也希望佐餐酒的概念能深入人心。对于渴望提高生活品位、无奈囊中羞涩的年轻人而言，杯卖酒化解了价格的尴尬。于是有关洋酒配中餐的新风尚正在年轻人的生活中潜滋暗长。”
