戒酒前的狂欢：不可错过的5款智利酒

摘要：如果你真的下定决心戒酒的话，那真的要恭喜你，不过在戒酒之前，先尝尝智利的这五款葡萄酒吧，当做是你结束酒精生活的礼物。

不管你出于什么样的原因决定戒酒，对你来说，那都会是一个艰难的决定，随之而来的还将会是一个痛苦的过程，这不仅需要勇气，还需要一颗能抵抗外界强大诱惑的坚强内心。或许有些不厚道，不过如果你真的决定戒酒的话，请在此之前，尝尝以下五款来自南美洲智利的葡萄酒吧，否则，倘有一日你有缘与其相见，恐会一举摧毁你多日之努力。

不可错过之一：罗斯柴尔德男爵智利红盾干红葡萄酒

英文名：BaronPhilippedeRothschildEscudoRojo,MaipoValley,Chile

酒款简介：为了将闻名遐迩的法国波尔多地区**的酿酒技艺带给智利的酿酒业，菲利普•罗斯柴尔德女男爵在1990年，于智利的麦坡谷创立了罗斯柴尔德男爵智利酒庄（BaronPhilippedeRothschildChile）。此款酒即出自该酒庄。该酒口感圆润、爽滑，强劲适中，在致密的单宁和香草、焦糖、甘草和摩卡的味道之间展现出**的平衡。芳香的余味雅致、复杂，体现了各种葡萄之间精妙的融合。由些许西拉葡萄带来的辛辣味道为此酒增添了令人愉悦的异域特征。

参考价格：￥210～250

不可错过之二：伊拉苏珍**拉干红葡萄酒

英文名：ErrazurizMaxReservaShiraz,AconcaguaValley,Chile

酒款简介：该款酒由智利名庄伊拉苏酒庄（VinaErrazuriz）出品。提到该酒庄，2004年的柏林品酒会（BerlinTasting）自然是避不开的话题。在这一年的品酒会上，38为欧洲酒评家对16款分别来自波尔多、意大利以及智利的葡萄酒进行盲品，结果出人意料，2000年份的伊拉苏酒庄的“查德威克（Chadwick）”****，一举击败了法国波尔多名庄酒。这款伊拉苏珍**拉干红葡萄酒是酒庄珍藏系列之一，是一款中**酒款。该款酒呈深宝石红，拥有丰满厚实的酒体，单宁成熟圆润，散发着浓郁的黑色水果的香气，同时具有西拉典型的胡椒味，同时橡木味也很明显。回味悠长。

参考价格：￥250～300

不可错过之三：蒙特斯欧法梅洛干红葡萄酒

英文名：MontesAlphaMerlot,Apalta,Chile

酒款简介：蒙特斯酒庄（MontesWines），这是一家被天使守护的酒庄。酒庄成立的宗旨即是生产高质量的智利酒，其蒙特斯欧法M葡萄酒曾一举让酒庄乃至整个智利酒扬名于世界，成为智利四大酒王之一。此款梅洛干红2009年份的葡萄酒获得罗伯特•帕克官网90分评分，品质优异。梅洛标致的宝石红色，上佳的果味，味道中含有红浆果、黑浆果、黑胡椒和烟草味，品尝时数种味感相继掠过，酒身浓郁。品尝中期感觉到柔软的草莓和烤面包的芬香，喝后留香许久，颇为高雅。

参考价格：￥250～300

不可错过之四：干露园中园佳美娜干红葡萄酒

英文名：ConchayToroTerrunyoCarmenere,RapelValley,Chile

酒款简介：此款酒由**的干露酒庄（ConchayToro）精心酿制而成，2008年份的该酒获得罗伯特•帕克官网93分评分，品质上乘。该款酒优雅、复杂，具有佳美娜的典型特点，带有成熟的红色水果、香料和烟草的香气，酒体结构良好，可口，具有酸巧克力的味道，单宁香甜，口感强劲、集中，厚重，充满果味，余味绵长。

参考价格：￥540～650

不可错过之五：拉博丝特阿帕塔丘干红葡萄酒

英文名：CasaLapostolleClosApalta,ColchaguaValley,Chile

酒款简介：同活灵魂酒庄一样，拉博丝特酒庄也是法国和智利的混血，结合了法国专业的酿酒知识和智利的**环境，拉博丝特阿帕塔丘干红葡萄酒即是在这种背景下而酿造出的世界**葡萄酒。在《葡萄酒观察者》2008年度百大葡萄酒评选中，该酒庄2005年份的阿帕塔丘以96分的高分和75美元的售价荣膺**。制作阿帕塔丘葡萄酒的所有葡萄都由人工采摘，在21个法国木制小桶中发酵，能加强每一块葡萄园的风土个性。这款红葡萄酒带有迷人的黑莓、杂交草莓和焖无花果风味，同淡淡的香料、牡豆和腌橄榄的味道相互融合，这让该酒的风味错落有致，富有表现力。余味悠长，单宁柔顺，带有果香和mocha咖啡的味道。该酒由Carmenere、CabernetSauvignon和Merlot这三种葡萄混酿而成，品质上乘，**魅力。

参考价格：￥940～1130

都一一尝遍了吗？如果OK了，那从现在起，戒酒开始走起吧！即便会很艰难，但既然决定了，那就像个男子汉一样去做吧！GoodLuck！