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摘要：加拿大的气候条件临界适合葡萄种植气候条件的边缘，不过在*好的位置分布着***的葡萄园。加拿大的干白葡萄酒很少出口到其他国家。尽管如此，这里仍然生产着许多可口的葡萄酒，在国内市场深受好评。ABSTRACT：ThereisverylittledrywhiteCanadiantablewineisexportedtotheothercountries.Nonetheless,muchpalatablewineisproduced,anditiswellreceivedontheirdomesticmarket.
加拿大是世界上位置*北的葡萄酒产区，境内*重要的产区尼亚加拉半岛（NiagaraPeninsula），主要以出产白葡萄酒而闻名。此外，值得称道的是，加拿大葡萄酒行业在很短的时间内就意识到葡萄酒质量的重要性，使得该国的葡萄酒质量有了显著的提升。
这里*流行、*典型的白葡萄酒是酒体薄瘦、口感脆爽的霞多丽（Chardonnay），但也不乏一些口感相对更丰富的葡萄酒。雷司令（Riesling）是种植*广泛的芳香葡萄品种，它酿制的葡萄酒通常具有明快活泼的风格。琼瑶浆（Gewurztraminer）、白皮诺（PinotBlanc）以及忍耐力强的杂交品种也有广泛种植。
一、顶级酒庄
1、StoneyRidge
代表酒款：StoneyRidgeChardonnay
代表产区：安大略省尼亚加拉半岛（TheNiagaraPeninsula）
二、杰出酒庄
1、Calona
代表酒款：CalonaChardonnay
代表产区：不列颠哥伦比亚（BritishColumbia）省欧肯那根谷（OkanaganValley）
2、雪松溪酒庄（CedarCreekEstateWinery）
代表酒款：雪松溪白金珍藏霞多丽干白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
简介：雪松溪酒庄是不列颠哥伦比亚省的8大先驱酒庄之一。酒庄的酿酒哲学是：尊重土地和传统，追求完美。如今，酒庄在创建者RossFitzpatrick的儿子Gordon的领导下又更上一层楼，酿造的葡萄酒备受赞誉。
3、科里奥酒庄（ColioEstateWines）
代表酒款：科里奥酒庄系列白葡萄酒
代表产区：安大略省
4、杰克逊瑞格园（Jackson-Triggs）
代表酒款：杰克逊瑞格园盛大珍藏雷司令干白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
简介：杰克逊瑞格园是加拿大著名的酒庄之一。该酒庄一直以保持葡萄本身完整的个性为工艺宗旨。其酿制的美酒已经获得北美乃至欧洲地区的众多奖项及赞誉。
5、凯森曼酒庄（Konzelmann）
代表酒款：凯森曼雷司令干白葡萄酒
代表产区：安大略省尼亚加拉半岛
简介：凯森曼酒庄位于滨湖尼亚加拉（Niagara-on-the-Lake）镇，加拿大著名葡萄酒产区安大略（Ontario）湖的南岸。酒庄的现任庄主是赫伯特和古德•凯森曼。自创建以来，凯森曼酒庄一直致力于生产能够真实反映出安大略风土特色的**葡萄酒，已发布的酒款有凯森曼黄金威代尔葡萄酒（VidalGoldenVintage）、凯森曼长相思（SauvignonBlanc）和凯森曼威代尔冰酒（VidalIcewine）等。
6、传教山酒庄（MissionHillWinery）
代表酒款：传教山珍藏雷司令干白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
7、皮勒酒庄（PellerEstates）
代表酒款：皮勒签名系列霞多丽干白葡萄酒
代表产区：安大略省尼亚加拉半岛
简介：皮勒酒庄位于加拿大安大略省著名的葡萄酒产区尼亚加拉半岛，为皮勒家族（PellerFamily）所拥有。酒庄出产的葡萄酒有**（VQA）家庭系列葡萄酒（FamilySeries）、橡木桶陈年珍藏系列葡萄酒（PrivateReserve）和产量稀少的臻品签名系列葡萄酒（SignatureSeries）。
三、值得信赖的酒庄
1、CarriageHouse
代表酒款：CarriageHouseChardonnay
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
2、灰僧酒庄（GrayMonkEstateWinery）
代表酒款：灰僧琼瑶浆白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
3、湖风酒庄（LakeBreezeVineyards）
代表酒款：湖风布兰特白皮诺干白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷纳拉马塔（Naramata）
4、马格诺塔酒庄（MagnottaWinery）
代表酒款：马格诺塔限量版霞多丽干白葡萄酒
代表产区：安大略省尼亚加拉半岛
5、魁尔斯堡酒庄（Quails’Gate）
代表酒款：魁尔斯堡霞多丽干白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
6、Strewn
代表酒款：StrewnChardonnay
代表产区：安大略省尼亚加拉半岛
7、苏马克里奇酒庄（SumacRidge）
代表酒款：苏马克里奇珍藏琼瑶浆干白葡萄酒
代表产区：不列颠哥伦比亚省欧肯那根谷
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